Cuscus cu dovleac copt (video)



Sunt sigura ca atunci cand auziti de dovleac copt, primul gand este la cel cu miere si scortisoara (sau nucsoara), iar al doilea la o placinta cu dovleac. Pentru mine insa lucrurile stau putin diferit. In primul rand, ma gandesc la o supa crema de dovleac, iar apoi la salata de cuscus cu dovleac copt. Suna ciudat, nu?

INGREDIENTE CUSCUS CU DOVLEAC COPT

  • 200 g de cuscus
  • 400 g de dovleac, stropit cu doua linguri de ulei si copt la 180 de grade cam 30 de minute, pana cand nu este foarte moale, racit si taiat in cubulete
  •  2 rosii taiate cubulete
  • 100 g de alune prajite
  • 100 g de masline fara samburi
  • 3 linguri cu mustar
  • zeama stoarsa de la o lamaie
  • 5 linguri cu ulei de masline
  • cateva frunze de busuioc spalate
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • 250 ml de apa fierbinte

Modul de preparare îl puteți găsi pe reteta-video.ro




Ti-a placut articolul?




Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

GastroArt Piftele din cartofi (rețetă din 1933)

15 Feb 2022 2006

Centrulnatura.ro Rețetă de salată de iarnă (salată „boeuf” de post)

03 Dec 2021 2431

lauraadamache.ro 12 retete de post simple si rapide

20 Nov 2018 3507

Biscuiți de post cu portocale

31 Mar 2017 13436

Plăcintă cu năut şi spanac

28 Mar 2017 14203

Biscuiti cu fulgi de ovaz si miere

27 Mar 2017 13417

Reţete post. Salată de linte şi roşii (video)

26 Mar 2017 8281

Tocanita de ciuperci

23 Mar 2017 10452

Salata Panzanella (salata de rosii si paine)

22 Mar 2017 8780

Cozonac de post

20 Mar 2017 8359

Waffe de post

19 Mar 2017 10766

Rețetă video. Varză creață cu legume. Rețetă de post

18 Mar 2017 9580

Video. Ardei umpluti cu orez, reteta post

17 Mar 2017 9702

Video. Reţetă de post - mâncare de spanac

16 Mar 2017 15703

Mancare de cartofi cu masline si orez (de post)

15 Mar 2017 10181