Sănătate Nucile pecan asigură buna funcţionare a inimii

Originare din America de Nord, nucile pecan se găsesc în sute de varietăţi şi se pot folosi atât proaspete, cât şi prăjite, într-o multitudine de preparate, de la îngheţate până la plăcinte sau salate. Nucile pecan conţin vitaminele A, E, dar şi pe cele din complexul B, fibre, proteine, calciu, potasiu, zinc, magneziu şi fosfor. Ele nu conţin sodiu, carbohidraţi sau colesterol, dar reprezintă o importantă sursă de energie, având un aport de 690 calorii pentru 100 de grame de nuci.
 
Dintre toate tipurile de nuci, cele pecan sunt cea mai bună sursă de antioxidanţi, asigurând buna funcţionare a inimii, a sistemului imunitar şi a întregului organism. Datorită sterolilor pe care îi conţine, nucile pecan au proprietatea de a scădea nivelul colesterolului. Sterolii sunt compuşi care se regăsesc în plante şi au calitatea de a preveni bolile cronice şi de a contribui la menţinerea unei greutăţi corporale optime. Aceste nuci ajută, de asemenea, la creşterea ritmului metabolic şi oferă o senzaţie de saţietate. Grăsimile nesaturate care se găsesc în nucile pecan asigură buna funcţionare a inimii şi previn afecţiunile cardiovasculare.
 
Sursa foto: mamistietot.ro

Ti-a placut articolul?




Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Voceaconstantei.ro Fursecuri Arici

19 Sep 2015 2784

Rawveganjoy.ro Ciocolata energizanta

19 May 2014 3551