Centrul natura

Piersici - ca în copilăria mea



Haideți ca în vara aceasta să sprijinim producătorii și micii întreprinzători locali!

Zilele care au trecut, a trecut pe la mine pe la cabinet o pacientă de-a mea, care ne-a adus niste lăzi cu piersici extraordinare, zemoase, bune, coapte – chiar prea coapte. Este o doamnă întreprinzătoare, care a investit într-un teren în apropiere de Gradina, Cheia, în jud Constanța și cultivă câteva hectare de pomi fructiferi.

Fără să-i stropească și fără să-i trateze prea mult, arborii produc fructe minunate, dar puțin rezistente (NORMAL!).

Și oamenii din livadă s-au trezit în situația de a arunca la gunoi zeci de lădițe de fructe, pentru că s-au copt rapid datorită căldurii, nu rezistă prea mult și magazinele nu acceptă perisabilitatea fructelor naturale.

Situația respectivă m-a atins, la nivel energetic, și m-am decis să vă prezint tuturor această mică comoară din județul Constanța – livada cu piersici și nectarine din comuna Gradina, Constanța (www.piersici-romanesti.ro).

Am mâncat la o masă aproape 2 kg de piersici ca în copilăria mea, zemoase, dulci, gustoase.

Și nu doar eu am făcut asta.

Ci inclusiv niște cunoștințe de-ale mele, foarte mofturoase cu privire la fructe.

Un domn cu gusturi foarte foarte selective a înghițit aproape nemestecate 3 piersici, una după alta, oftând și el (ca și mine): ”parcă sunt piersicile de altădată de la Nazarcea!”.

Dacă aveți mașină și doriți să vă plimbați în week-end în afara Constanței – faceți o vizită la minunata livadă de piersici de la Grădina!

Și luați-vă piersici pe săturate, pentru consum direct, pentru compot și gemuri de iarnă.

Testați bunătățile cultivate cu efort de micii producători locali.

Dacă ieșiți cu mașina din Constanța și mergeți să vă luați piersici de la Grădina, nu uitați la întoarcere să vă opriți la mănăstirea Sf. Casian – de unde puteti procura cea mai bună miere din Constanța: mierea de Facelia.

Facelia este o plantă meliferă, adusă tocmai din Grecia, și datorită căreia se obține o miere gustoasă, asemănătoare ca aspect cu cea de rapiță (arată ca un șerbet) dar mai cremoasă și mult mai satisfăcătoare.

Desigur, puteți găsi mereu la magazinul mănăstirii fel și fel de sucuri răcoritoare preparate cu miere (socată, ghimbirată și multe altele) și felurile alte suprize și bunătăți (pateuri vegane, în perioadele de post, sau fagure de miere, natural și multe altele).

După ce explorați nordul județului Constanța și descoperiți darurile sale, nu uitați nici de sud.

Am să amintesc aici de Ferma verde din Agigea (www.legumesanatoase.ro), care de câțiva ani buni ne oferă legume și fructe bio de cea mai bună calitate – roșii (câteva soiuri), ardei, dovlecei, verdețuri, kale, pepeni galbeni și multe altele.

Mi-am luat zilele trecute de la Ferma verde Agigea (magazinul de desfacere de pe str. Portiței nr. 2 – lângă MegaImage Trocadero) niște roșii soiul pink (mie îmi plac un mic mai moi, pentru că sunt mai coapte și mai dulci) pe care le-am savurat ca pe mere.

De mult n-am mai mâncat roșii atât de gustoase și aromate.

Nici măcar nu le-am făcut salată, pentru ar fi fost o risipă de aromă și savoare (s-ar fi pierdut gustul lor printre celelalte legume).

Dacă doriți, puteți merge cu copii la  Ferma verde din Agigea, să le vizitați serele și să cereți permisiunea să culegeți direct din interior roșii, castraveți, ardei, vinete, dovlecei și alte trufandale de vară. Este o ocazie extraordinară pentru copiii de la oraș să vadă cum se produc alimentele pe care le consumă și să participe la ”culegerea” hranei.

Să nu uitați de producătorii locali – oameni inimoși și muncitori, care se străduie cu greu să rămână pe o piață unde magazinele mari abundă de mărfuri importate din țări foarte îndepărtate

Recent am luat mere bio de la Lidl, aduse din Noua Zeelandă! Și am zâmbit văzând eticheta. Chiar așa? ajungem să aducem mere, în România, tocmai din Noua Zeelandă? Și piersicile noastre spectaculoase se strică în livezi, pentru că nu există distribuitor care să accepte piersici bio, ce se degradează în 2-3 zile, tocmai pentru că sunt naturale? În schimb merele ”bio” din Noua Zeelandă, care stau nemodificate și neatinse de muște sau viermi săptămâni întregi, sunt absolut în regulă!

Ciudat, nu-i așa?

Sau ”normal” în lumea anormală a comerțului!

Și tot discutând despre micii investitori locali, vreau să vă amintesc de locurile din care îmi mai procur produsele bio, de toate felurile, de la diferite gustări și ”ronțăieli” fără gluten, până la gemuri fără zahăr, dulciuri naturale (fie raw-vegane, fie făcute cu ingrediente sănătoase) și până la salate și fresh-uri tip detox, ce mă ajută mult în decursul dietei pe care o aleg, pentru funcționarea corpului fizic.

Am vizitat recent ”Cămara Mariei”,  un mic magazin cu produse naturale, deschis pe strada Izvor 3, aproape de colțul cu str. Poporului (nu departe de Trocadero).

Și am găsit și aici o mulțime de bunătăți și o preocupare intensivă a doamnei care a deschis magazinul de a aduce produse de bună calitate, din toate gamele de alimente (carne, lactate, legume, fructe, gemuri, conserve, biscuiți, crackeri etc etc). Aici găsiți produse fără sare, fără zahăr, fără gluten, fără conservanți și mai ales, multe produse manufacturate de mici producători locali.

Locurile favorite în care îmi servesc masa, când nu am timp să-m pregătesc acasă salatele sau fresh-urile – sunt ”Cămara cu merinde” – Bd. Mamaia 180 și ”Pofta de verde” – Str. Chiliei nr. 2 (colț cu Nicolae Iorga).

În ambele locuri, găsesc salate și diferite felurile preparate raw-vegan, dulciuri raw vegan, înghețatele raw vegane – preferatele mele și diferite fresh-uri și sucuri sănătoase și răcoritoare.

Vara aceasta am decis să nu mai călătoresc, să rămân în Constanța, să stau la cabinet și să mă întâlnesc cu pacienții mei din toată țara și din lume, să colind orașul și județul, să caut surse bune de mâncare și să mă bucur de tot ce înseamnă căldură, fructe și ”luna lui Cuptor”.

De aceea, am putut să descopăr atâtea locații și oameni deosebiți și mi-am dorit să împărtășesc cu voi toți ceea ce am aflat.

Îmi voi continua călătoria proprie a vindecării și am să mai împărtășesc din etapele ei, așa cum se conturează pe parcurs, cu sufletele minunate, ce sunteți mereu alături de mine.

Am primit enorm de multă iubire și susținere de la multe persoane cu care m-am văzut, la cabinet, și cu care mă întâlnesc doar o dată pe an sau la câțiva ani.

Și am atâta recunoștință pentru toate darurile de energie primite, încât oglindesc înmiit înapoi toată susținerea și iubirea.

Așa cum fiica mea Silvia și prietena ei Inga, au cunoscut România, străbătând-o în lung și lat, vara aceasta eu am cunoscut mai detaliat Dobrogea, făcând același demers de descoperire.

De fapt, am cunoscut Constanța, stradă cu stradă și cartier cu cartie – și apoi am ieșit din oraș, în împrejurimi.

Și tot am descoperit o mulțime de frumuseți, noutăți și surprize.

Nu este nevoie să facem călătorii foarte lungi.

Chiar și în apropierea noastră (uneori sub nasul nostru) sunt locații uimitoare, ce ne așteaptă să le descoperim.

O vară minunată vă doresc tuturor, în continuare,

Și să vă bucurați de energia săptămânilor dintre Eclipse, de soare, de fructele verii și de starea de vacanță,

 

Cu iubire, din inimă,

Sorina

https://www.centrulnatura.ro/piersici-ca-in-copilaria-mea/

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Turnul de fildeş

26 Jul 2017 601

Vacanța

11 Jul 2017 1098

Am încredere în viaţă

26 Jun 2017 1431

Solstițiu de vară

25 Jun 2017 1984

Anti-fragilitatea

13 Jun 2017 842

Amorțirea conștientă

05 Jun 2017 876

Așteptări

02 Jun 2017 946

Biciclete și momentul potrivit

27 May 2017 1379

Neglijarea

24 May 2017 960

Zâmbetul şi dinţii

12 May 2017 904

Indrăzneala noului!

02 May 2017 2321

Sărbători înconjurată de îngeri

19 Apr 2017 857

Uitarea

16 Apr 2017 736

Acceptarea

14 Apr 2017 959

Şi eşecul este un succes

03 Apr 2017 753

Iubeşte atunci când celălalt merită cel mai puţin

26 Mar 2017 1959

Procesul de invatare si EFT

23 Mar 2017 731

Recunoştinţa pentru un somn odihnitor

20 Mar 2017 812

Eliberarea energiei negative preluate de la ceilalti

18 Mar 2017 3675

Fotoreportaj La Chilia Veche, în Deltă, natura atinge suflete

17 Mar 2017 781

Provocarea reprezentata de schimbare

13 Mar 2017 729

De la durere la stare de calm interior

11 Mar 2017 768

Perioada destramarii iluziei

26 Feb 2017 673

Daruri de lumină – daruri de iubire

18 Feb 2017 779

Perioada golului

11 Feb 2017 972

Perioada jocurilor

04 Feb 2017 728

Cei care iau

04 Feb 2017 1004

Perioada prevenției si protecției

21 Jan 2017 925

Perioada de ”RELOCARE”

15 Jan 2017 570

Perioada COMUNIUNII

01 Jan 2017 1028

CARȚI, FRUCTE SI ALTE ”BUNATATI” DE SARBATORI

31 Dec 2016 1111

Saptamana FOCULUI

19 Dec 2016 1068

Perioada aerului 3

17 Dec 2016 986

Perioada AERULUI – 2 – despre RESPIRAȚIE

12 Dec 2016 914

Perioada apei – partea a II-a

21 Nov 2016 1092

Perioada APEI

14 Nov 2016 1322

Ziua 14 a dietei cu struguri

07 Nov 2016 1125

Ziua 7 de dietă cu struguri

06 Nov 2016 1231

Ziua 3 de dietă cu struguri Ceva mici stări de slăbiciune și poate un pic de foame – dar mai mult este o reacție a minții, decât a corpului.

31 Oct 2016 814

Perioada strugurilor

24 Oct 2016 869

Saptamana ECHILIBRULUI FEMININ/MASCULIN

17 Oct 2016 903

Saptamana ”GRAIULUI”

10 Oct 2016 787

Saptamana GATULUI

03 Oct 2016 1447

Saptamana INELULUI

27 Sep 2016 791

Saptamana PERLEI

22 Sep 2016 823

Săptămâna AROMELOR

14 Sep 2016 679

Săptămâna muzicii

05 Sep 2016 744

Săptămâna arborelui GREȘELILOR

29 Aug 2016 832

Săptămâna PREZENTULUI

22 Aug 2016 784

centrulnatura.roSăptămâna PAUZEI

15 Aug 2016 749