Retetele zilei
Un "mezel" aspectuos preparat in casa, pentru platoul tau de aperitive.
Ingrediente pentru Rulada de curcan cu prune uscate si bacon
1/2 piept de curcan (1 lob)
felii subtiri de bacon (jambon, speck; in jur de 300gr)
sare
Umplutura
200 gr carne tocata (de vitel am folosit eu)
100 gr prune uscate
50 gr bacon afumat
1 ceapa mica
2 catei usturoi
1 varf cutit cuisoare macinate
1/2 lingurita cimbru uscat
50 ml vin rosu sec
1 lingura ulei
sare, piper
Bucati: 8
Rețeta completă pe e-retete.ro
e-retete.ro Rulada de curcan cu prune uscate si bacon
20 Jun, 2014 00:00
3454
Un "mezel" aspectuos preparat in casa, pentru platoul tau de aperitive.Ingrediente pentru Rulada de curcan cu prune uscate si bacon
1/2 piept de curcan (1 lob)
felii subtiri de bacon (jambon, speck; in jur de 300gr)
sare
Umplutura
200 gr carne tocata (de vitel am folosit eu)
100 gr prune uscate
50 gr bacon afumat
1 ceapa mica
2 catei usturoi
1 varf cutit cuisoare macinate
1/2 lingurita cimbru uscat
50 ml vin rosu sec
1 lingura ulei
sare, piper
Bucati: 8
Rețeta completă pe e-retete.ro
Ti-a placut articolul?
Articole asemanatoare
Adauga un comentariu
Nume:
Email:
Comentariu*: