ecuisine.ro Salată de paste cu ciuperci

Ingrediente:

• 500 g tortellini cu ricotta și spanac
• 500 g ciuperci champignon
• 200 g bureți galbeni
• 100 mânătărici
• 3 fire ceapă verde
• 1 cățel usturoi
• 2 linguri ulei măsline
• 50 ml vin Marsala sec
• 100 ml supă de carne
• 1 lingură oțet balsamic
• 1 lingură ulei măsline
• 1 legătură busuioc

Modul de preparare îl puteți găsi pe ecuisine.ro