Plăcinte rufoase… ca în Bucovina

20 May, 2017 08:17 3489
Redacția ZIUA de Constanța

Placinte rufoase (aluat in foi) cu umplutura de branza, ceapa verde si marar (ca in Basarabia). Se topesc in gura…..extrem de fragede

Ingrediente

3 linguri de smantana
3 linguri de untura curata de porc
3 lingurite de otet alb de masa
3 linguri de apa
3 galbenusuri si UN OU
3 pahare pline de faina (masura de 250 ml)
o lingurita rasa de sare

Pentru ungerea aluatului:

1 pahar de faina
1 pahar de untura sau
200 grame de unt 82% grasime sau margarina

Toate ingredientele e necesar sa fie aduse la temperatura camerei.

Modul de prepare îl puteți găsi pe alinacuisine.ro

Ti-a placut articolul?

Urmareste-ne pe Google News
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp

Adauga un comentariu

Nume:

Email:

Comentariu*:

Am citit si sunt de acord cu regulile de postare

Acest formular colectează numele, e-mailul şi conținutul mesajului, astfel încât să putem urmări comentariile tale pe site. Nu vom folosi datele tale în alt scop. Pentru mai multe informaţii, consultă politica noastră de confidenţialitate, unde vei primi mai multe privind informaţii despre cum și de ce stocăm datele tale.

Plăcinte rufoase… ca în Bucovina

Ingrediente

Pentru ungerea aluatului:

Modul de prepare îl puteți găsi pe alinacuisine.ro

Adauga un comentariu

Articole asemanatoare