Retetele zilei

Preparate culinare by Poliana Varza rosie cu mere si portocale



O alternativa mai fina si mai bogata in arome decat clasica rata pe varza, cu aceasta reteta nu puteti sa dati gres cand vreti sa impresionati la o masa festiva.
Pentru ca aromele de mere si portocala sunt specifice sezonului rece mi se pare o cina ideala de Craciun sau revelion. Desigur, varza rosie poate sta ca garnitura alaturi de multe alte preparate din carne (de pasare sau nu) datorita gustului dulceag si bogat si texturii crocante. Nu trebuie decat sa indrazniti sa experimentati.

Ingrediente (6 portii)

varza rosie 1 medie
pancetta 125 grame
ulei de masline 4 linguri
usturoi 4 catei
sare 1 lingurita
zahar 5 linguri
vin rosu 80 ml
otet balsamic 4 linguri
mere verzi 2
frunze dafin 3
coaja rasa de portocala 1 portocala
suc de portocala 1 portocala
apa 100 ml

Rețeta completă o găsiți pe www.preparate-culinare.ro/garnituri-si-sosuri/94-varza-rosie-cu-mere-si-portocale

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Preparate Culinare by Poliana Chec cu banane

24 Jan 2015 892

Preparate-culinare.ro Lipii libaneze de casa

13 Jan 2015 1319

Preparate-culinare.ro Gnocchi din branza de capra in sos de ardei gras rosu

12 Jan 2015 841

Preparate Culinare by Poliana Tarta cu brie si pere

18 Dec 2014 1557

Preparate Culinare by Poliana Fursecuri spirale colorate

14 Dec 2014 2683

Preparate Culinare by Poliana Turta dulce

13 Dec 2014 1013

Preparate Culinare by Poliana Cartofi cu ceapa rosie si otet balsamic la cuptor

12 Dec 2014 1822

Preparate Culinare by Poliana Salata de fasole rosie cu masline verzi

11 Dec 2014 1025

Preparate culinare by Poliana Pizza cu somon afumat si capere

10 Dec 2014 1130

Preparate Culinare by Poliana Pizza pentru mic dejun

09 Dec 2014 806

Preparate Culinare by Poliana Placinta cu ton, passata di pomodoro si ardei gras rosu

08 Dec 2014 1280

Preparate Culinare by Poliana Vinete cu parmesan

07 Dec 2014 1082

Preparate Culinare by Poliana Melasa de rodii

05 Dec 2014 1144

Preparate Culinare by Poliana Tiramisu

04 Dec 2014 2038

Preparate Culinare by Poliana Thumbprint cookies

02 Dec 2014 1341

Preparate Culinare by Poliana Lasagna cu sos ragu (de vita ) si foi de casa

01 Dec 2014 2301

Preparate Culinare by Poliana Fasole rosie cu creveti

30 Nov 2014 1121

Preparate Culinare by Poliana Salam de biscuiti

29 Nov 2014 1262

Preparate culinare by Poliana Salata de ton

28 Nov 2014 1499

Preparate culinare by Poliana Tagliatelle cu somon afumat

27 Nov 2014 1512

Preparate culinare by Poliana Smochine umplute cu gorgonzola, rozmarin si miere, la cuptor

26 Nov 2014 1024

Preparate culinare by Poliana Rulouri din piept de curcan umplute cu ciuperci, in sos de rosii

25 Nov 2014 1447

Preparate culinare by Poliana Cheesecake cu ananas caramelizat

24 Nov 2014 1074

Preparate culinare by Poliana Mini cheesecakes cu branza de capra si somon afumat

22 Nov 2014 2050

Preparate culinare by Poliana Pui in stil asiatic

21 Nov 2014 864

Preparate culinare by Poliana Prajitura rasturnata cu banane si caramel

20 Nov 2014 1930

Preparate culinare by Poliana Cozonac

19 Nov 2014 1296

Preparate culinare by Poliana Ficatei de pui cu sos de rodii

18 Nov 2014 1057

Preparate culinare by Poliana Rata glazurata la cuptor

17 Nov 2014 1767

Preparate culinare by Poliana Fursecuri suedeze cu secara

15 Nov 2014 1465

Preparate culinare by Poliana Supa crema de dovleac cu pere si gorgonzola

13 Nov 2014 1162

Preparate culinare by Poliana Tagliatelle cu sofran si creveti

12 Nov 2014 1143

Preparate culinare by Poliana Arroz con pollo

11 Nov 2014 855

Preparate culinare by Poliana Scones cu ceapa verde pentru micul dejun

10 Nov 2014 1100

Preparate culinare by Poliana Muschi de vita cu ierburi aromatice si usturoi

09 Nov 2014 1453

Preparate Culinare by Poliana Andive la gratar cu otet balsamic si rozmarin

08 Nov 2014 1005

Preparate culinare by Poliana Orez cu pui

07 Nov 2014 848

Preparate culinare by Poliana Supa de pui cu galuste

06 Nov 2014 1285

Preparate culinare by Poliana Rulouri din piept de curcan cu ciuperci si sos de rosii

05 Nov 2014 1428

Preparate culinare by Poliana Biscuiti Arlecchini

02 Nov 2014 1605

preparate-culinare.ro Oua Benedict

24 Oct 2014 1593

preparate-culinare.ro Melasa de rodii

23 Oct 2014 2867