Cand ai in frigider piersici si mure, faci repede o tarta rustica, iar cand ai doar mure, un desert rapid la pahar cu fructe, mascarpone si iaurt. Si cum s-a intamplat sa le am pe amandoua, de aici si pana la o tarta cu mure si piersici a fost un pas mic, mic. Evident ca o puteti face si cu alte fructe, proaspete sau congelate, de la mere sau pere, capsuni sau visine, caise sau prune si pana la rubarba. De ce tarta rustica? Pentru ca este o prajitura cu fructe rapida, plina de savoare! Si pentru ca nu ai nevoie de cine stie ce indemanare in bucatarie! Si pentru ca le are pe toate, adica aluat frantuzesc pentru tarta si fructe parfumate.
INGREDIENTE TARTA RUSTICA CU MURE SI PIERSICI
200 g de faina
100 g de unt rece, cu minim 80% grasime, taiat in bucatele
Adauga un comentariu
Nume:
Email:
Comentariu*: