Sanatate

Vedetele primăverii, căpşunele, ne ajută să fim mai sănătoşi

Căpşunile, unele dintre cele mai parfumate fructe de sezon, sunt o gustare dulce cu foarte multe proprietăţi nutritive. Acestea sunt sărace în calorii şi bogate în vitamine: 100g de căpşune au 32 de calorii şi ne asigură aproape 100% din necesarul zilnic de vitamina C. Totodată, flavonoizii conţinuţi de aceste fructe ajută la reducerea colesterolului şi la menţinerea sănătăţii cardiovasculare. Căpşunile conţin: potasiu, vitamina K, vitamina B5, vitamina B6, acid folic, riboflavină (vitamina B2), magneziu. Din păcate, una din proteinele căpşunei este, în acelaşi timp, responsabilă şi de provocarea alergiei la acest fruct.
 
Alergia se manifestă în mai multe moduri, mai mult sau mai puţin grave, de la individ la individ: umflarea gurii şi a gâtului, vomă, febră, urticarie, crampe, diaree, dificultăţi respiratorii, strănuturi.
 
Dacă aveţi alergie la căpşunele roşii, puteţi consuma căpşune albe, dacă le găsiţi în comerţ. Acestea nu produc alergii şi, chiar dacă, de obicei, nu sunt la fel de parfumate precum cele roşii, au o aromă delicată şi o consistenţă plăcută.
 
Micuţele fructe roşii sunt foarte utile la curăţarea şi albirea dinţilor. Striviţi un fruct proaspăt pe periuţa de dinţi şi periaţi, fără să clătiţi timp de 5 minute. Apoi clătiţi şi periaţi cu un strop de bicarbonat de sodiu.

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Tartă rustică cu mure și piersici (rețetă video)

12 Aug 2017 1332

Tartă cu fructe (căpșuni) și sufleu de smântână

16 Jun 2017 3143

Ce fructe au un efect benefic asupra ficatului

16 May 2017 703

Pandişpan cu căpşuni (video)

14 May 2017 1436

Prăjitură cu mousse de căpşuni şi glazură de ciocolată (video)

11 May 2017 988

Ecleruri cu cremă de căpșuni și glazură de ciocolată albă

07 May 2017 1731

Tarta de post cu crema caramel

06 Mar 2017 1872

ecuisine.ro Tartă cu căpșune și alune

31 May 2016 1260

Voceaconstantei.ro Prăjitură cu piersici, căpşuni şi iaurt

03 May 2016 1675

Sănătate Căpşunile, indicate în tratamentul anemiei

18 Apr 2016 647

e-retete.ro Gem de capsuni cu banane

11 Jun 2015 904

e-retete.ro Dulceata de capsuni

08 Jun 2015 975

csid.ro Căpşuni - 10 motive să îi consumi!

02 Jun 2015 823

ecuisine.ro Briose cu gem de capsuni

30 May 2015 2018

ecuisine.ro Gem de capsuni si rubarba

29 May 2015 946

Sănătate Căpşunile, primele fructe ale primăverii

15 May 2015 862

lauraadamache.ro Prăjitură pufoasă cu căpşuni

29 Apr 2015 1469

Ecuisine.ro Tort cu piersici si crema de vanilie

03 Apr 2015 1385

lauraadamache.ro Cornulete fragede cu iaurt

20 Dec 2014 1970

preparate-culinare.ro Muschi de vita in crusta de ceapa cu salsa de capsuni

22 Oct 2014 1079

Lauraadamache.ro Tort de ciocolată cu cremă de ciocolată albă

16 Sep 2014 3567

Lauraadamache.ro Tort cu crema caramel si crema de capsuni

23 Aug 2014 5523

ecuisine.ro Desert Royal

19 Aug 2014 1410

Un scotian se intoarce acasa

09 Jul 2014 607

Ecuisine.ro Papanași

28 Jun 2014 1136

Ecuisine.ro Salată cu căpşuni şi portocale

12 Jun 2014 1109

Ecuisine.ro Ruladă cu frișcă

11 Jun 2014 1035

Rawveganjoy.ro Salata de fructe cu mango

10 Jun 2014 2749

Lauraadamache.ro Gem de căpşuni cu ghimbir

04 Jun 2014 1328

Lauraadamache.ro Pandişpan cu căpşuni şi unt caramelizat

02 Jun 2014 2061

Căpșunile, beneficii şi utilizări

31 May 2014 960

Lauraadamache.ro Crema de mascarpone cu amaretti si capsune

22 May 2014 1263

Ecuisine.ro Tort cu ciocolată de casa şi căpşuni

17 May 2014 3543

Rawveganjoy.ro Salata de fructe cu mango

15 May 2014 1417

Rawveganjoy.ro Bomboane raw cu cocos şi curmale

12 May 2014 1549

Rawveganjoy.ro Crema de capsuni cu banane

10 May 2014 1617

Rawveganjoy.ro Clatite raw de capsuni cu crema de ciocolata

09 May 2014 2176

e-retete.ro Clătite cu căpşuni

29 Apr 2014 1401

ZIUA ÎNDRĂGOSTIŢILOR 2014 GOOGLE a pregătit un DOODLE. Utilizatorii sunt invitaţi să creeze bomboane de ciocolată

14 Feb 2014 1402

Lauraadamache.ro Pandispan cu capsuni si unt caramelizat

08 Feb 2014 2171

Dulceaţă de coji de portocale

24 Sep 2013 4226

Tort cu crema de vanilie si capsuni

10 Sep 2013 1733

Tort raw cu fructe de pădure

05 Sep 2013 2006

Kaufland retrage de la vânzare o pastă de dinţi. Produsul ar putea fi contaminat

23 Jul 2013 1728

Copilul alergic in colectivitate

27 Jun 2013 1079

Prăjitură cu gem de căpșune

26 Jun 2013 915

Millefeuilles

21 May 2013 673

Tartă festivă

20 May 2013 896

Tort de ciocolată şi căpşuni

26 Feb 2013 2728

Tiramisu cu capsuni

20 Feb 2013 1433