Atenţie unde vă faceţi piaţa! Tone de alimente stricate au fost confiscate din magazinele din Constanţa

DSVSA Constanţa realizează acţiuni de evaluare, supraveghere şi control în unităţile supuse autorizării/înregistrării sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în baza legislaţiei sanitare veterinare în vigoare prin tehnici, proceduri specifice şi recoltări de probe pentru supravegherea, prevenirea, controlul şi eradicarea bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor, caprinelor şi ecvideelor, precum şi supravegherea şi controlul în domeniul siguranţei alimentelor.

Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa în perioada 27.03.2017 – 02.04.2017, s-au materializat prin verificări la 146 obiective:
1 centru colectare lapte, 3 unităţi procesare lapte, 4 unităţi prelucrare lapte, 1 automat lapte, 10 depozite alimentare, 4 pieţe agroalimentare, 5 măcelării, 6 carmangerii, 9 pescării, 23 magazine alimentare, 2 restaurante, 1 cantină, 2 baruri, 19 super/hipermarket – uri, 14 laboratoare cofetărie/patiserie, 7 producători particulari, 1 circumscripţie sanitară veterinară de asistenţă, 2 exploataţii profesionale, 7 unităţi SNCU, 1 depozit hrană pentru animale, 1 depozit de furaje, 5 unităţi fabricare pâine şi specialităţi de panificaţie, 2 unităţi comercializare produse congelate, 1 depozit seminţe consum, 5 depozite de destinaţie, 1 unitate de morărit, 1 unitate fabricare biscuiţi, 2 depozite de legume fructe, 1 unitate fabricare produse zaharoase, 1 unitate fabricare produse de patiserie conservată, 2 unităţi fabricare apă de masă, 1 unitate fabricare bere, 1 unitate fabricare produse morărit.

În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, condiţii necorespunzătoare de igienă în spaţiile de producţie.

Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 2 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 1.200 de lei. A fost emisă o ordonanţă de interzicere a activităţii pentru un centru prelucrare lapte.

Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne – 5129 kg, lapte şi produse lactate – 2159 kg,  peşte şi produse din peşte – 917 kg, ouă – 153 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 121.581 lei.

Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.

În data de 03.04.2017, au fost ridicate restricţiile sanitare veterinare, impuse conform Planului de măsuri pentru influenţă aviară la păsările domestice, din localităţile Almalău, Ostrov, Gârliţa, Esechioi şi Bugeac din juteţul Constanţa.

Sursa foto cu rol ilustrativ: ZIUA de Constanţa