Ecuisine.ro Salată cu năut, cușcuș și rodie

Cu influențe marocane, salata cu năut, cușcuș și rodie este o gustare plină de vitamine și fibre.

Ingrediente

100 g cușcuș
1 conservă cu năut
200 ml apă plată (supă clară de legume)
boabele de la o rodie (Cum sa cureti rodiile cu usurinta)
2-3 linguri cu fulgi de migdale
coajă de lămâie (opțional)
4 linguri cu ulei de măsline
2-3 linguri cu zeamă de lămâie
¼ linguriță coriandru măcinat
¼ linguriță cu sare
¼ linguriță cu piper
pătrunjel verde tocat

Rețeta completă o puteți găsi pe ecuisine.ro