Lauraadamache.ro Mancare de post, cu cartofi, masline şi orez

Astazi am facut o mancarica de cartofi  pentru ca incercam macar miercuri si vineri sa tinem post. Este tare buna si simplu de facut.

Ingrediente:

6-7 cartofi maricei
codite de ceapa verde (eu am pus de la 3 legaturi)
6 rosii
1 morcov maricel
1 tulpina de telina
1 pahar mic de vin alb demisec
150 gr masline negre
1 canita mica de orez
dafin
piper boabe
sare

Reţeta completă pe laura adamache.ro