Lauraadamache.ro Piure de urzici cu hrean

Primavara a venit cam de o luna la noi dar abia de câteva zile am simtit-o cu adevarat. Ne-am intors acasa cu o cantitate semnificativa de urzicute, ne-am apucat sa le curatam si le-am pregatit dupa reteta mamei, astfel:

Ingrediente:

•     1 kg urzici
•     2 linguri pline faina
•     4-5  linguri de ulei masline/floarea soarelui
•     2 catei usturoi
•     apa
•     sare

Reţeta completă pe laura adamache.ro