Ciorba de cartofi

18 May, 2012 00:00 2570
E-retete.ro

Evident ca n-am reusit sa ma abtin si sa nu pun afumatura. Am mai facut ciorba de cartofi acum cateva zile in varianta lacto-vegetariana. Dupa ce ne-am strambat putin la ea, ba ca nu sunt cartofii buni, ba ca leusteanul e prea putin am decis ca marea problema e lipsa afumaturii. Asa ca ieri am refacut ciorba in varianta "ardeleneasca".

Ingrediente

1 kg cartofi
100 gr carnati afumati (sau kaizer sau alta afumatura)
1 lingurita boia dulce
1 lingurita piper
2 lingurite sare
2 fire leustean
1 ceapa mare
1 lingura rasa faina
100 ml bulion
300 gr smantana
3 linguri ulei

Portii: 10

Reteta completa pe: E-retete.ro

Ti-a placut articolul?

Urmareste-ne pe Google News
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp

Adauga un comentariu

Nume:

Email:

Comentariu*:

Am citit si sunt de acord cu regulile de postare

Acest formular colectează numele, e-mailul şi conținutul mesajului, astfel încât să putem urmări comentariile tale pe site. Nu vom folosi datele tale în alt scop. Pentru mai multe informaţii, consultă politica noastră de confidenţialitate, unde vei primi mai multe privind informaţii despre cum și de ce stocăm datele tale.