19 May, 2014 08:47
4630
e-retete.ro
Pastrav rustic cu cartofi noi rustici. Pastravul e pregatit a la meuniere, ceea ce poate ca va suna pretentios, dar inseamna doar "in stilul sotiei morarului". Se poate face si cu fileuri de peste alb, doar scadeti timpul de prajire in functie de grosime.
Ingrediente pentru Pastrav la tigaie
2 pastravi (nu foarte mari)
1 lamaie
40 gr unt
1 lingura ulei
1/4 legatura patrunjel
2 linguri faina
1 lingurita boia dulce
sare, piper negru, fulgi chili
Portii: 2
Reţeta completă pe
e-retete.ro
Adauga un comentariu
Nume:
Email:
Comentariu*: