Paste cu ricotta si nuca

Pranz rapid, simplu si gustos. Tipic italian. Intotdeauna e bine sa ai la indemana asemenea retete.

Ingrediente pentru Paste cu ricotta si nuca

300 gr paste scurte

Sos de ricotta si nuca

100 gr branza ricotta
50 gr parmezan (sau pecorino)
30 gr busuioc proaspat
50 gr samburi de nuca (usor prajiti)
1 catel mare de usturoi
3 linguri ulei de masline extravirgin
2 linguri ulei de nuca
sare, piper

Portii: 3

Reteta completa pe: E-retete.ro