Quiche cu rosii si branza de capra

Puneti untul si apa in congelator pentru 15 minute.

Ingrediente

Crusta (pate brisee )

150 gr faina
120 gr unt rece
4 linguri apa rece

Umplutura

1 rosie (mai ferma, sa se poata felia usor)
150 gr branza de capra maturata
150 gr smantana (acra)
2 oua
sare, piper

Portii: 4

Reteta completa pe: E-retete.ro