Rulada de pui in crusta de alune

rulada.jpgTimp de preparare:
1 ora si 30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
un piept de pui
2 linguri mustar dulce
5 g costita
100 g branza topita
1/2 morcov
sare,piper,cimbru
50 g alune macinate


Mod de preparare: Desfac peptul de pui, sa obtin o foaie dreptunghiulara. Bat pieptul de pui pana obtin o foaie subtire pe care o condimentez si o ung cu mustar. Asez la un capat felii de branza topita si felii de morcov taiat in lungime.Rulez o data,asez felii de costita si inca un strat de branza topita, apoi rulez pana in capat.Ung ruloul cu ulei, il infasor in folie de aluminiu si dau la cuptor pentru 50 minute, in tava unsa cu ulei si o cescuta de apa. Desfac folia,las sa se raceasca, ung cu albus de ou,tavalesc ruloul prin alune macinate si prajesc cateva secunde in tigaia cu ulei incins. Rumenim uniform pe toate partile ruloului. Las sa se raceasca,tai felii si servesc rece ca aperitiv sau cald cu garnitura de cartofi, pilaf sau paste. Noi am servit cu paste, peste care am stropit sos de ardei.

Sursa: Gustos.ro


Ti-a placut articolul?




Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Handbal Juniorii 3 de la CSM Constanța, a doua victorie în Grupa Speranță 1. Revenire spectaculoasă cu CSO Negrești Vaslui (GALERIE FOTO)

22 Mar 2024 488

Cutremur devastator pe 4 martie 1977! Seismul care a îndoliat România

04 Mar 2024 508

ISU Giurgiu Astăzi 47 de ani de la cutremurul din 1977

04 Mar 2024 251

Ministerul Cercetării, Inovării și Digitalizării Aplicația Ghișeul.ro a înregistrat 109.000 de instalări pe terminalele iOS și 143.000 de instalări pe dispozitivele Android

26 Jan 2024 508

Atenție părinți! O nouă metodă de înșelăciune, pusă la cale de hackeri! Vocile copiilor clonate în 3 secunde

23 Dec 2023 1746

CSM 2 Constanța, aproape de o revenire spectaculoasă, în ultimele secunde, cu liderul neînvins al Ligii 1 (GALERIE FOTO)

02 Dec 2023 884

Heka Hospital Ce facem dacă întâmpinăm dificultăți de respirație în timpul somnului?

16 Nov 2023 1110

Farul Constanța continuă bătălia pentru play-off Hagi - „Trebuie să ne trezim, să strângem rândurile, să jucăm mult mai bine“

03 Nov 2023 1873

Baschet CSM Constanța, a treia victorie în campionat, după un final dramatic! (GALERIE FOTO + VIDEO)

11 Oct 2023 841

Tinerii șahiști ai CSM Constanța continuă evoluțiile bune în noul sezon al Diviziei B (GALERIE FOTO)

04 Oct 2023 1026

Ciclism CSM Constanța Matei Paris, campion național la întrecerea pe pistă din Bulgaria (GALERIE FOTO)

30 Sep 2023 1106

Primăria Constanța Acțiune de donare de sânge în municipiu. Iată unde trebuie să vii

24 Aug 2023 846

Dobrogea atletism Alin Mihai Șavlovschi, aur la Festivalul Olimpic al Tineretului European 2023 (GALERIE FOTO)

29 Jul 2023 1644

WhatsApp implementează mesajele video! Detalii

28 Jul 2023 983

Campionatul Mondial Fukuoka 2023 David Popovici s-a calificat în finală la 100 m liber

26 Jul 2023 1072