Rulouri cu omletă şi ardei copt
04 Aug, 2011 00:00
1512
O gustare simplă, delicioasă şi arătoasă. Rulourile cu
omletă şi ardei copt sunt - aşa după cum le spune şi numele - realizate din
omletă şi ardei copt, rulate şi tăiate dintr-o lipie. Excelente pentru micul
dejun şi chiar pentru o petrecere ad-hoc.
Porţii: 1
Timp de preparare: 30 de minute
Ingrediente:
1 lipie libaneză
2 ouă
1 ardei roşu, copt
3 linguri de lapte
2 linguri ulei
sare
piper
Preparare:
Bateţi ouăle cu 3 linguri de lapte, sare şi puţin piper.
Încingeţi uleiul într-o tigaie.
Turnaţi ouăle, reduceţi focul la inim şi acoperiţi tigaia pentru 2-3 minute.
Puneţi lipia peste omletă şi răsturnaţi-o pe o farfurie (lipia trebuie să fie dedesubt şi omleta deasupra).
Adăugaţi fâşii de ardei copt.
Rulaţi, mai strâns sau mai larg, după cum doriţi.
Tăiaţi rondele de aproximativ 1 centimetru.
Rulourile de omletă cu ardei copt se servesc fierbinţi, la temperatura camerei sau chiar reci.
Ti-a placut articolul?
Articole asemanatoare
Constănțeanca a mărturisit secretul. Ce mănâncă Andreea Bănică pe parcursul unei zile. Alimente, la îndemâna oricui
10 Oct 2021 3123
Omagiat de GoogleCreatorul mâncărurilor din ceară, Takizo Iwasaki, ar fi împlinit, azi, 121 de ani
12 Sep 2016 1807
Adauga un comentariu
Nume:
Email:
Comentariu*: