Salata de mango si bacon

salata.jpgO salata cu multe arome si texturi, o combinatie teribil de gustoasa.

Timp de preparare:

Rapid

Numar de portii:

4

Complexitate:

usor

Ingrediente principale:

ceapa, andive, mango, bacon, menta, nasturel

Ingrediente

1 ceapa rosie mica
1 andiva
1 mango, copt
40 g bacon afumat
12 frunze de menta, proaspete
100 g nasturel
Pentru dressing:
4 linguri ulei de masline
1 1/2 linguri vin alb
o lingurita de zahar

Mod de preparare

1. Pentru dressing: Amestecati uleiul, vinul si zaharul intr-un castron.

2. Curatati si taiati fin ceapa rosie. Adaugati-o in dressing. Taiati pe jumatate andiva si taiati fiecare bucata in felii subtiri. Adaugati-o peste ceapa.

3. Taiati mango de fiecare parte a samburelui. Taiati bucatile in felii subtiri, indepartand coaja. Puneti fructul taiat in castron, alaturi de bacon, rupt in bucatele si frunzele de menta, taiate. Amestecati totul.

4. Intr-un alt castron, asezati frunzele de nasturel, apoi puneti salata peste. Serviti cu paine calda, daca va place.

Sursa: Ecuisine.ro


Ti-a placut articolul?




Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

GastroArt Tartine cu ou și sos (Rețetă Interbelică)

29 Jul 2022 4480

GastroArt Tartine cu Carne (Rețetă Interbelică)

27 Jul 2022 1648

GastroArt Brânză Prăjită (Rețetă Interbelică)

26 Jul 2022 1973

GastroArt Roșii picante (rețetă interbelică)

22 Jul 2022 1827

GastroArt Salată de roșii specială (rețetă interbelică)

21 Jul 2022 1768

GastroArt Clătite umplute cu șuncă (Rețetă interbelică)

20 Jul 2022 1554

GastroArt Chiftele de Ficat (Rețetă Interbelică)

10 Jul 2022 1573

GastroArt Salată de ficat (rețetă interbelică)

07 Jul 2022 1485

GastroArt Tocăniță gustoasă (rețetă interbelică)

04 Jul 2022 1627

GastroArt Crap cu roșii (rețetă interbelică)

30 Jun 2022 1219

GastroArt Friptură vieneză (rețetă interbelică)

26 Jun 2022 1318

GastroArt Clătite de portocale (rețetă interbelică)

25 Jun 2022 1217

GastroArt Chiftele de creer (rețetă interbelică)

23 Jun 2022 1019

Cât de sănătos este salamul și cum ar trebui consumat

20 Jun 2022 3608

GastroArt Creer pané (rețetă interbelică)

12 Jun 2022 1472