Tarta cu ceapa si cartofi

Mi s-a parut foarte reusita tarta asta, in special crusta care e foarte crocanta si buna. O recomand si la alte tarte cu umplutura sarata.

Ingrediente

Crusta (Pate Brisee)

150 gr faina
120 gr unt rece
4 linguri apa rece

Umplutura

2 cartofi mari
1 ceapa mare
200 gr smantana
1 ou
100 gr cascaval
cimbru
sare, piper
putin ulei

Portii: 4

Reteta completa pe: E-retete.ro