Stiri calde

Alimentația sănătoasă începe cu micul dejun… Dar ce e bun de mâncat și ce nu este?

Alimentația sănătoasă începe cu micul dejun, care ajută la controlul apetitului și al glicemiei, atât la adulți, cât și la copii. Cel puțin asta ne învață prof. univ. dr. Maria Moța, președintele Societății Române de Diabet, Nutriție și Boli Metabolice.
 
În opinia ei, "omiterea micului dejun se asociază cu creșterea ponderală. Micul dejun sănătos scade riscul de diabet zaharat tip 2". Pentru un mic dejun sănătos trebuie să alegem apă sau cafea/ceai neîndulcite, în locul sucurilor de fructe sau băuturilor îndulcite. Putem reduce riscul de diabet mâncând cel puțin trei porții de legume pe zi, inclusiv legume cu frunze verzi (spanac, salată verde, varză). De asemenea, trebuie să servim trei porții de fructe proaspete pe zi.
 
Președintele Societății Române de Diabet ne recomandă să alegem nuci, un fruct proaspăt sau iaurt fără zahăr, ca și gustare. Zilnic, o femeie este indicat să consume o porție de alcool, iar un bărbat maxim două porții. Prof. univ. dr. Maria Moța ne îndeamnă să alegem carnea albă slabă, din păsări de curte sau fructe de mare, în locul cărnii roșii sau procesate.
 

"Tot pentru reducerea riscului de diabet zaharat, alegeți untul de arahide în locul cremei de ciocolată/ gemului pe pâine. Alegeți pâinea integrală în locul pâinii albe, orezul brun în locul celui alb, paste din cereale integrale în locul celor rafinate Alegeți grăsimile nesaturate (ulei de măsline, rapiță, porumb sau floarea-soarelui) în locul grăsimilor saturate (unt, alte grăsimi animale, ulei de nucă de cocos sau palmier)", ne recomandă Moța.

 
Un mic dejun sănătos poate fi compus din: ceai/cafea neîndulcite sau apă; pâine integrală, orez sau alte produse; unt de arahide; ouă (fierte, ochiuri în apă); iaurt neîndulcit (cu nuci, semințe, fructe proaspete; fruct proaspăt (măr, pară, portocală, piersică); cereale integrale, cu conținut scăzut de zahăr; legume; lapte hipolipidic; nuci și semințe; pui/curcan la grătar; pește; brânză (porție mică); șuncă, mezeluri (porție mică).
 
Un mic dejun nesănătos conține: sucuri de fructe, piureuri de fructe; pâine albă, produse de patiserie, croissante; gem, miere, cremă de ciocolată; băuturi îndulcite; iaurt cu fructe (dulci); majoritatea cerealelor; alimente prăjite; lapte cu arome.
 
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

lauraadamache.ro Biscuiti cu orez expandat si nuca de cocos

24 Jul 2018 501

Banc Casatorie

23 Jul 2018 549

lauraadamache.ro Quesadilla cu ton si cascaval afumat

15 Jun 2018 405

Arimex Comexim 2000 SRL, meniu delicios oferit de Ziua Muncii pacienţilor din Constanţa

03 May 2018 1517

În perioada sărbătorilor pascale, Arimex Comexim 2000 SRL oferă un meniu festiv pacienților constănțeni (galerie foto)

07 Apr 2018 1443

lauraadamache.ro Quesadilla cu ton si cascaval afumat

10 Mar 2018 589

UPDATE 2. Mesajul lui Ianis Hagi şi al FC Viitorul Şoc în fotbalul mondial. A murit căpitanul Fiorentinei, Davide Astori! Avea numai 31 de ani

04 Mar 2018 3320

lauraadamache.ro Chec de post cu cacao

28 Feb 2018 542

lauraadamache.ro Placinte sarate rapide cu sunca si cascaval

14 Feb 2018 715

lauraadamache.ro Prajitura cu mere si bezea

26 Jan 2018 787

Placintă rapidă cu dovlecei şi urdă

14 Jan 2018 633

Tarta sarata cu ton si dovlecei

10 Jan 2018 942

Pizza umpluta cu spanac

08 Nov 2017 631

Tarta sarata cu ton si dovlecei

06 Sep 2017 741

Bomboane cu fistic

23 Jul 2017 1740

Hreanul ne ajută în tratarea mai multor boli

16 Jun 2017 4054

Tartă sărată cu ton și dovlecei

10 Jun 2017 1533

Prăjituri bundt cu fructe tropicale

15 May 2017 1517

De ce sunt recomandate în alimentaţie fructele uscate

13 May 2017 877

Croissants cu aluat foietaj de casa

03 Apr 2017 1406

Cornuri aperitiv cu cascaval

08 Feb 2017 4104

Alimentația sănătoasă începe cu micul dejun!

19 Jan 2017 986

Doi români au luat astăzi micul dejun cu papa la Vatican

17 Dec 2016 1162

Croissants

01 Oct 2016 1213

Bancul zilei Organizare în familie

10 Sep 2016 961

Cinci pași ce trebuie urmați pentru o dietă de detoxifiere

23 Aug 2016 842

Poftă bună cu Gina BradeaPaste rapide cu roşii şi dovlecei

27 Jul 2016 2459

ecuisine.ro Gem raw de căpșuni

26 May 2016 1649

ecuisine.ro Mancare de roșii picante cu ouă

21 May 2016 1464

Pe modelul „dacă plaja tot e lată, să parchez şi eu o dată”

15 May 2016 1796

A parcat pe plajă şi a decis că n-ar fi rău să ia şi micul dejun... (galerie foto)

13 May 2016 1398

Voceaconstantei.ro Frittata cu salată

18 Apr 2016 1129

Poftă bună cu Gina Bradea Cantucinni cu cacao şi ciocolată albă

08 Mar 2016 1085

Voceaconstantei.ro Friganele cu vanilie

21 Nov 2015 978

Café do Brasil, localul cu mâncare bună şi doar meciuri de fotbal pe TV (galerie foto)

27 Oct 2015 4565

voceaconstantei.ro Cornuleţe

18 Sep 2015 947

Banc O femeie isi intreaba sotul

19 Aug 2015 1160

ecuisine.ro Omleta cu cascaval, avocado, bacon si salsa de rosii

10 Aug 2015 1319

Contractul de comodat, emis de un apropiat al echipei Mazăre - Constantinescu La Terasa cu Flori, te bucuri de mâncare… până începe muzica (galerie foto)

31 Jul 2015 2014

ecuisine.ro Smoothie cu patrunjel si mango

30 Jul 2015 1276

Sănătate Cele mai bune fructe recomandate pentru micul dejun

30 Jun 2015 708

Arimex Comexim 2000 SRL ține la cele sfinte Cozonaci, plăcinte, fructe, pe masa pacienților de la Spitalul Județean, de Sfinții Petru și Pavel

29 Jun 2015 2316

Combinaţia simplă care elimina ridurile, kilogramele în plus şi celulita

09 Jun 2015 797

LauraAdamache.ro Biscuiti americani cu arahide

28 May 2015 1896

sfaturimedicale.ro Sfaturi pentru o viață sănătoasă - micul dejun, bun pentru inimă

21 May 2015 899

lauraadamache.roPancakes cu mere

09 Feb 2015 976

sfaturimedicale.ro O inimă sănătoasă înseamnă un mic dejun adecvat

26 Jan 2015 1014

Preparate-culinare.ro Omleta de albusuri cu spanac

17 Jan 2015 1707

Alarmă cu bombă la Paris

16 Jan 2015 824

Banc La micul dejun soţia.....

09 Jan 2015 911