Controale în magazinele și restaurantele din Constanța. Tone de alimente stricate au fost confiscate

DSVSA Constanţa realizează acţiuni de evaluare, supraveghere şi control în unităţile supuse autorizării/înregistrării sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în baza legislaţiei sanitare veterinare în vigoare prin tehnici, proceduri specifice şi recoltări de probe pentru supravegherea, prevenirea, controlul şi eradicarea bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor, caprinelor şi ecvideelor, precum şi supravegherea şi controlul în domeniul siguranţei alimentelor.

Potrivit DSVSA Constanța, acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa în perioada 05.02.2018 – 09.02.2018, s-au materializat prin verificări la 47 de obiective:
2 unități proceare carne, 2 unități procesare lapte, 3 unități produse proaspete din pescuit, 1 centru colectare pește, 3 centre prelucrare lapte, 1 punct de debarcare pește, 1 centru ambalare ouă,  6 depozite alimentare, 1 măcelărie, 3 magazine alimentare, 20 de super/hipermarket – uri, 3 unități tip catering, 2 cantine, 15 laboratoare cofetărie/patiserie, 1 producător particular, 1 circumscriptție sanitară veterinară de asistență, 3 unități de fabricare pâine și specialități de panificație, 4 unități de comercializare produse congelate, 1 unitate de reambalare, 2 unități de morărit, 1 unitate fabricare produse din cacao, 1 unitate fabricare borș, 1 unitate fabricare apă de masă, 1 unitate produse zaharoase.

În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare.

Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, a fost aplicată  1 sancţiune contravenţională, în valoare de 600 de lei.

Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne – 4782 de kg, lapte şi produse lactate – 1563 de kg,  peşte şi produse din peşte – 1212 de kg, ouă – 807 de kg. Valoarea acestora este în cuantum de 108.211 de lei.

Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.
 

Ti-a placut articolul?




Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază se va prelungi până la finalul anului 2024

19 Mar 2024 506

Sondaj lansat de Comisia Europeană Fermierii și operatorii din lanțul de aprovizionare cu alimente pot să își exprime opiniile în ceea ce privește practicile comerciale neloiale, până la 15 martie

04 Mar 2024 463

Asociatia Suflete Deschise, din Constanța, în sprijinul aproapelui Ajutoare pentru familiile care locuiau în ferma care a ars în Murfatlar

23 Feb 2024 866

Vești bune pentru românii cu venituri mici! A crescut numărul beneficiarilor de carduri sociale pentru alimente

22 Feb 2024 688

Camera Deputaţilor a adoptat proiectul referitor la diminuarea risipei alimentare

20 Feb 2024 650

Licitații Constanța CFR SA închiriază spații și terenuri în apropierea stațiilor CF din județul Constanța (DOCUMENT)

17 Feb 2024 1129

Vești bune pentru beneficiarii cardurilor sociale! Când vor primi prima tranșă din 2024

16 Feb 2024 631

Marcel Ciolacu Ordonanța privind plafonarea adaosurilor comerciale la alimentele de bază va fi prelungită cu 60 de zile

29 Jan 2024 602

Declarații de avere Averea și interesele lui Bogdan Răzvan Licărete, consilier la Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DOCUMENTE)

21 Jan 2024 728

Vești bune pentru pensionari! De anul acesta, cardurile sociale pentru alimente vor fi acordate persoanelor vulnerabile cu venituri mai mici de 2.000 lei

18 Jan 2024 776

Ministrul Agriculturii susține că își dorește continuarea plafonării adaosului comercial la alimentele de bază

17 Jan 2024 479

Julio Iglesias, reţinut pe aeroport, în Republica Dominicană!

16 Jan 2024 1166

Ministrul Agriculturii Măsura privind plafonarea adaosului comercial pentru alimentele de bază ar putea fi prelungită

15 Jan 2024 695

De ce a explodat numărul intoleranțelor alimentare? Nutriționistul ne răspunde

13 Jan 2024 906

Israel-Hamas Aprovizionarea cu alimente în Gaza se înrăutăţeşte, afirmă Blinken la Amman

07 Jan 2024 751