Restaurante și unități fast-food de pe litoral sancționate de inspectorii sanitar-veterinari. Mai multe kg de alimente stricate, confiscate

În perioada 06.08.2018 – 12.08.2018, inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor care activează în cadrul Comandamentului Sezon Estival 2018 au verificat 204 unități amplasate în cele 7 zone de interes turistic: Năvodari, Mamaia Nord, Mamaia Centru, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti şi Mangalia.

Potrivit DSVSA Costanța, controalele au vizat: 93 de restaurante, 2 cantine, 4 pizzerii, 12 unităţi tip fast – food, 4 braserii, 13 unităţi de tip bufet, 7 baruri, 2 snack baruri, 41 de magazine alimentare, 8 laboratoare de cofetărie/patiserie,  1 pensiune, 13 supermarket-uri, 2 depozite alimentare, 1 unitate tip catering și 1 unitate produse congelate.

În urma acestor controale s-au constatat deficienţe cu privire la:
         ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, în vederea depozitării şi valorificării, precum şi comercializarea acestora neetichetate potrivit legislaţiei în vigoare;
         depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
         condiții necorespunzătoare de igienă în spațiile de lucru;
         neanunţarea de către persoanele fizice juridice a începerii activităţii supuse controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor.
           
Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, 4 restaurante, 4 unități tip fast – food, 3 unități tip bufet, 2 magazine alimentare și 5 supermarket-uri, au fost sancţionate contravenţional, cu amenzi în valoare de 39.000 de lei.

În perioada mai sus menționată, au fost confiscate şi retrase de la vânzare 25,9 kg de produse alimentare improprii consumului uman, produse care au fost dirijate către o unitate de neutralizare.

”Vă reamintim că, A.N.S.V.S.A., prin intermediul D.S.V.S.A. Constanţa, pune la dispoziţia celor interesaţi numărul de telefon al Comandamentului Sezon Estival: 0786 577 007, unde se pot face sesizări, sau se pot obţine informaţii referitoare la diferite aspecte din domeniul siguranţei alimentelor.
Acest număr va funcţiona în paralel cu numărul Call – Center-ului A.N.S.V.S.A.: 0800.826.787, apelabil gratuit, din orice reţea de telefonie. 
D.S.V.S.A. Constanţa pune la dispoziţia turiştilor, pe site-ul instituţiei, un modul dedicat Comandamentului Sezon Estival 2018 (http://constanta.dsvsa.ro/comunicare/comandament-sezon-estival/), unde se pot găsi recomandări şi informaţii utile.
Inspectorii sanitari veterinari din cadrul Comandamentului Sezon Estival 2018 supraveghează şi verifică  permanent unităţile aflate pe Litoralul românesc” - au transmis reprezentanții DSVSA Constanța.

 

Sursa foto: DSVSA Constanța