Zilele caniculare au poposit şi pe litoral Sfaturi pentru consumatori la achiziţionarea produselor alimentare perisabile

Autoritatea Naționala pentru Protecția Consumatorilor a transmis, într-un comunicat de presă remis ZIUA de Constanța, sfaturi pentru consumatori.
 
„Temperaturile  ridicate pot influenţa în mod negativ siguranţa produselor alimentare, perisabile din punct  de vedere microbiologic. Venim cu câtva sfaturi pentru consumatori, în vederea evitării unor situaţii de acest tip.

• la cumpărarea unui produs alimentar verificaţi dacă este respectată temperatura de expunere la comercializare, temperatură menţionată de producător  pe eticheta de însoţire sau pe ambalaj;
• verificaţi în mod direct caracteristicile organoleptice ale produselor alimentare achiziţionate, respectiv: miros, culoare, aspect, consistenţă;
• refuzaţi să cumpăraţi produse alimentare care prezintă neconformităţi, cauzate de temperaturi ridicate ; consistenţă moale (îngheţată, ciocolată), aspect mâzguit, miros acru-înţepător, aspect  spongios de început de deformare;
• acordaţi o atenţie deosebită  asupra modului de prezentare a ambalajului, acesta trebuie să fie întreg, fără deformări, fără bombări, să nu fie rupt, în aceste situaţii  nu se asigură siguranţa produsului oferit la comercializare;      

     
Recomand consumatorilor să acorde o atenţie deosebită la achiziţionarea , transportul şi depozitarea produselor alimentare în aceste zile toride, pentru a preîntâmpina situaţiile neplăcute”, a declarat comisarul şef adj. al  CJPC Constanţa, Lungoci Lucian.