Preparate culinare by Poliana Rulouri din piept de curcan cu ciuperci si sos de rosii



Aceasta mancare, facuta de mama mea cu piept de pui, se numara printre preferatele mele. Ciupercute gustoase "ambalate" intr-o felie de carne si scufundate in sos de rosii, alaturi de un piure cremos de cartofi. Ce poate fi mai bun? Am reprodus fidel reteta mamei dar pentru ca evit, pe cat posibil, pieptul de pui le-am facut cu piept de curcan. care e mai tare si necesita mai mult timp de gatire.

Ingrediente (4 portii)

piept de curcan dezosat 1 kg
ciuperci champignons 500 grame
marar 1 legatura
suc de rosii 1litru
catei de ustuoi 3
ulei de masline 50 ml
sare 1/2 lingurita
piper 1/4 lingurita

Rețeta completă o puteți găsi pe Preparate culinare by Poliana

Ti-a placut articolul?




Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

preparate-culinare.ro Bavette cu midii albastre

01 Nov 2014 2814

preparate-culinare.ro Mini cheesecakes cu somon afumat

27 Oct 2014 2750

Ecuisine.ro Salată de dovlecei cu pui

03 Oct 2014 2893

Ecuisine.ro Sos picant

01 Oct 2014 3535

Ecuisine.ro Dovleac la cuptor cu miere și nuci

30 Sep 2014 2951

Ecuisine.ro Sos de legume pentru iarnă

29 Sep 2014 3739

Ecuisine.ro Tortellini de casa

29 Sep 2014 2537

Lauraadamache.ro Salata cu naut si creveti

27 Sep 2014 3421

Ecuisine.ro Ciocănele de pui cu rozmarin și boia

21 Sep 2014 2874

Lauraadamache.ro Pui cu legume la cuptor

15 Sep 2014 2700

Ecuisine.ro Prăjitură țărănească cu mere

13 Sep 2014 3420

Ecuisine.ro Pulpe de pui împănate

06 Sep 2014 2901

ecuisine.ro Dulceață de ardei iute

04 Sep 2014 3806

Lauraadamache.ro Pateuri cu ciuperci

04 Sep 2014 2884

e-retete.ro Tocanita de vita si vinete

03 Sep 2014 5998