Centrulnatura.ro Murele, indicate bătrânilor care au risc de demineralizare osoasă. Ce conțin aceste fructe și la ce mai sunt folositoare

• Murele sunt bogate în cel mai puternic antioxidant: resveratrolul, acesta fiind totodată si un pigment ce conferă culoarea movalie murelor.
• Murele conțin de asemenea vitamine si minerale, oligoelemente si substanțe active cu rol antiinflamator, antibacterian, antiîmbatrânire si totodată rol anticancerigen.

Murele se găsesc în zonele deluroase, la marginea pădurilor, de-a lungul apelor curgătoare din Europa, Orientul Mijlociu, Africa de Nord şi America de Nord.

Rubus Fruticosu, murul sălbatic, murica sau rug; toate acestea sunt denumiri sub care sunt cunoscute murele de pădure. Pe lânga faptul că aceste fructe dulci-acrișoare sunt extraordinar de gustoase, pot să aibă si beneficii nebănuite asupra sănătații tale. Descoperiri recente arată că aceste fructe pot să prevină anumite forme de cancer. Daca vrei sa afli si mai multe efecte grozave ale murelor asupra sănănații tale, iată o serie de informații utile.
 
Murele sunt bogate în cel mai puternic antioxidant: resveratrolul, acesta fiind totodată si un pigment ce conferă culoarea movalie murelor.

Murele conțin de asemenea vitamine si minerale, oligoelemente si substanțe active cu rol antiinflamator, antibacterian, antiîmbatrânire si totodată rol anticancerigen.
 
Iată ce conțin murele:

• vitamina C
• antioxidanți, printre care si cel mai puternic antioxidant din lume: resveratrolul
• Murele conțin acid folic
• Murele conțin fier
• Au un conținut ridicat in magneziu
• Murele conțin tanin ceea ce le conferă un caracter astringent
• Murele conțin luteina care ne protejează ochii si pielea de razele UV, ajutandu-ne sa avem un bronz frumos
• Vitamina E
• Calciu
• Murele conțin vitamine din complexul B: B1, B2, B3, B5, vitamina B6
• Conțin fosfor
• Potasiu
• Sodiu
• Cupru
• Murele conțin seleniu, care conferă o stare de bine si combate anxietatea si depresia
• Mangan
• Murele conțin zaharuri de bună calitate, proteine si foarte puține grăsimi vegetale
• Prin toate acestea murele devin un aliment excelent pentru sănătate. 
• Date medicale

 
MURELE NE INTĂRESC OASELE
 
Murele ne intăresc oasele prin conținutul ridicat de calciu, fosfor si magneziu.

Sunt indicate atât copiilor în procesele de creștere, cat si bătrânilor care au risc de demineralizare osoasă si adulților care au nevoie de prevenția patologiilor osoase si articulare.

MURELE AU EFECT ANTIOXIDANT

Prin conținutul în antioxidanți si resveratrol murele au rolul de a reduce stresul odixativ si de a preveni un număr mare de boli care au la bază acest stres: ateroscleroza, bolile de inima, cancerul etc.
 
MURELE INTĂRESC SISTEMUL IMUNITAR
 
Prin conținutul de vitamine, minerale si oligoelemente, precum si proteine murele intăresc sistemul imunitar. De asemenea, substanțele conținute de mure au proprietați antiinflamatoare si antibacteriene.
 
MURELE DETOXIFICĂ FICATUL
 
Ficatul are nevoie de multe vitamine si minerale si de cat mai puține substanțe nocive pentru a funcționa optim. Murele au un rol important în detoxifierea hepatică si previn ficatul gras (steatoza hepatică).
 
MURELE COMBAT CONSTIPAȚIA SI AMELIOREAZĂ HEMOROIZII
 
Prin conținutul ridicat in fibre, murele stimulează detoxiferea colonică si peristaltică intestinală, adica mișcările musculaturii intestinale astfel că materiile fecale restante se elimină usor, combatând constipația si detoxifiind local prin împiedicarea rămânerii materiilor fecale pe un timp îndelungat, provocând local inflamația si degradarea mucoasei intestinale si colonice.
 
MURELE SCAD COLESTEROLUL RĂU
 
Murele ajută în lupta contra aterosclerozei, reduc stresul oxidativ si scad colesterolul rau: LDL-colesterol.
 
MURELE ACCLEREAZĂ VINDECREA RĂNILOR
 
Murele au un conținut ridicat în tanine, astfel că prezintă efect antiinflamator, antibacterian si antihemoragic, contractând vasele sângerânde.

În medicina traditională murele erau folosite ca pansament pentru rănile deschise superficiale, dar si pentru vânătai.
 
MURELE PROTEJEAZĂ OCHII

Prin conținutul de vitamine, in special vitamina A, murele protejează vederea precum si ochii de patologii ca glaucom sau cataractă.
 
MURELE PREVIN CANCERUL
 
O proprietate excelenta pe care o au toate “vegetalele mov” consta în prevenția cancerului. Alte alimente “mov” sunt de fapt cele care conțin ca pigment resveratrolul – cel mai puternic antioxidant din natură: strugurii negri, mure, zmeura, prune, visine, afine etc.
 
MURELE PREVIN ANEMIA
 
Murele previn anemia prin conținutul ridicat de acid folic, vitamina C si fier.

Consumați mure in sezonul lor, dar le puteți gasi si in “extrasezon” sub forma congelată. Consumați murele naturale si nu in preparate care se găsesc in comerț, ca sucuri de mure, prăjituri cu mure etc., acestea conțin mai mult arome de mure si coloranți decât fructul natural.
 
 
Sursa text: www.centrulnatura.ro

Sursa foto: wikipedia.org