Raw Vegan Joy

Rawveganjoy.ro Salata de avocado

O reteta foarte sanatoasa cu avocado.

Despre avocado se stie ca:
"este foarte valoros prin continutul bogat in vitaminele A, B, C, E (reprezinta unul dintre cei mai puternici antioxidanti si neutralizeaza efectele radicalilor liberi), in vitamina K, in acid folic dar reprezinta si o buna sursa de fibre alimentare.
Circa 75% din caloriile unui avocado provin din grasimi, majoritatea dintre ele fiind monosaturate. Spre deosebire de banane, avocado are cu 60% mai mult potasiu. Reprezinta unul din fructele cu cel mai ridicat continut in fibre - 75% fibre insolubile si 25% fibre solubile." Continuarea aici.
Fiind atat de nutritiv, avocado este un ingredient foarte des folosit in bucataria raw vegan.

Ingrediente:

    avocado - 2 bucati
    ceapa rosie - 1 bucata
    lamaie - zeama de la 1 bucata
    piper negru macinat - dupa gust
    coriandru proaspat - dupa gust

    Sos
    rosii cherry - 10 bucati
    rosii uscate - 2 linguri
    nuca de Brazilia - 6 bucati
    ardei capia - 1 bucata
    ulei extravirgin de masline - 1 lingura
    sos de soya Soyu - 2 linguri
    usturoi - 2 catei
    busuioc proaspat - 4 frunze

Rețeta integrală pe Rawveganjoy.ro

Din aceeași categorie Bruschete raw

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Ardeiul capia, ajutorul de nădejde în curele de slăbire

26 Dec 2017 1257

Melanzane al forno (vinete la cuptor)

29 Jun 2017 1445

Varză nouă calită, cu afumatură

02 May 2017 3011

Omleta japoneza Tamagoyaki

06 Apr 2017 2032

Mancare de ardei copti (video)

28 Feb 2017 2072

Legume la cuptor

22 Aug 2016 1756

Ecuisine.ro Paste cu sos dietetic (video)

13 Jun 2015 1453

Ecuisine.ro Salată de dovlecei cu pui

03 Oct 2014 1449

Ecuisine.ro Murături mozaic

26 Sep 2014 2299

Ecuisine.ro Paella valenciana

22 Aug 2014 1394

ecuisine.ro Tarta ratatouille

21 Aug 2014 1518

Ecuisine.ro Salată de vară cu macaroane

15 Jul 2014 1610

ecuisine.ro Ciuperci umplute cu legume

04 Jun 2014 1142

Rawveganjoy.ro Sushi Nori cu sparanghel si telina

20 May 2014 1960

Rawveganjoy.ro Hrisca cu ardei si mirodenii

16 May 2014 3310