Retetele zilei

Ciolan de porc cu bere la cuptor (video)




Cand ma gandesc la ciolanul de porc cu bere la cuptor vad in fata ochilor doar sorici crocant, plin cu basicute care stau sa pocneasca. Si carne frageda si super moale! Si pe toti adunati in jurul mesei! Este o friptura de porc foarte simpla, dar care arata senzational. Chiar si cei fara pic de experienta in bucatarie pot sa o pregateasca. Pentru ca avem nevoie doar de un ciolan crud de porc, o tava, bere, un cuptor si muultaaa rabdare. Inainte de toate alegem un ciolan proaspat maricel, cu cat mai multa carne si cu un os cat mai mic. In magazine am vazut ca se numeste rasol de porc si este destul de ieftin.

INGREDIENTE CIOLAN DE PORC CU BERE LA CUPTOR

  • un ciolan crud de porc de cam 1,5 kg
  • 1 litru de bere
  • o foaie de dafin
  • cateva boabe de piper
  • o lingura cu cimbru uscat
  • 7-8 catei mici de usturoi, curatati si spalati
  • un sfert de lingurita cu seminte de chimen
  • sare
  • piper proaspat macinat

Modul de preparare îl puteţi găsi pe reteta-video.ro
 


Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Salata greceasca cu quinoa

02 Jan 2018 898

Tartine cu caviar, friptură de purcel, medalion de somon De Revelion, Arimex Comexim 2000 SRL oferă pacienţilor o masă plină de delicatese

31 Dec 2017 1445

Tocăniţă de porc cu bere şi legume (reţetă video)

14 Jul 2017 1510

De Sfinţii Apostoli Petru şi Pavel Bucate tradiţionale româneşti, oferite pacienţilor din Constanţa de Arimex Comexim 2000 SRL

29 Jun 2017 2277

Pulpă de curcan la cuptor în sos de iaurt (rețetă video)

05 Jun 2017 2871

Pulpă de porc cu ţelină - apio (reţetă video)

30 May 2017 2125

Cartofi ţărăneşti, cu ceapă şi boia

10 May 2017 2742

Friptură de iepure cu sos de busuioc (video)

08 May 2017 1209

Coaste de porc la cuptor (rețetă video)

01 May 2017 3528

Friptura de miel la cuptor

13 Apr 2017 2703

Cotlete de miel la cuptor, cu lămâie şi legume (reţetă video)

10 Apr 2017 1724

Friptură de ied în crustă (reţetă video)

04 Apr 2017 1262

Video. Reţetă de post - mâncare de spanac

16 Mar 2017 2398

Mancare de mazare de post

11 Mar 2017 3669

Friptura de porc cu şorici la cuptor (video)

05 Feb 2017 2440

Rețete pentru CrăciunCotlet de porc cu mere si bacon la cuptor (video)

22 Dec 2016 2790

Arimex Comexim 2000 SRL nu uită de tradiţie Iahnie de fasole cu cârnaţi, de 1 decembrie, pentru pacienţii constănţeni

01 Dec 2016 2350

Reţetă video Pui cu lamaie, rozmarin si usturoi

25 Oct 2016 1597

Pulpa de curcan la cuptor, in sos de iaurt

06 Oct 2016 3680

Piept de curcan umplut invelit in bacon (reţetă video)

06 Sep 2016 2235

ecuisine.ro Friptură de miel cu pesto de busuioc și mentă

28 Apr 2016 1284

e-rețete Salata de varza cu pui

09 Feb 2016 1071

ecuisine.ro Friptura de ton cu sos de ardei copti si rosii

08 Feb 2016 1097

LauraAdamache.roPulpa de porc la cuptor cu rozmarin, lamaie si seminte de fenicul

04 Feb 2016 1269

Meniul pacienților din SCJU Constanța de Revelion

31 Dec 2015 2017

Rețete tradiționale românești Mâncăruri, fripturi şi preparate tradiţionale din carne de porc. Friptura de porc.

07 Dec 2015 5755

voceaconstantei.roFriptură cu arome elene

24 Sep 2015 1311

ecuisine.ro Pulpa in crusta glazurata

27 Jun 2015 979

Adda miroase a tocăniţă după ce găteşte la Click! Poftă Bună!

21 May 2015 904

ecuisine.ro Friptură de vită în sos de bere

30 Apr 2015 906

LauraAdamache.ro Friptura de miel la cuptor

10 Apr 2015 3427

Cât costă masa de Paşti la Constanţa Duminică, vom ciocni ouă roşii şi ne vom înfrupta din friptura de miel (galerie foto)

10 Apr 2015 1327

ecuisine.ro Friptură de miel în vin

06 Apr 2015 1487

ecuisine.ro Friptură glazurată

04 Jan 2015 1575

Niciun Crăciun fără friptură, caltaboși, piftie și cârnați Câți bani scot constănțenii din buzunare pentru carnea de porc (galerie foto)

19 Dec 2014 2394

Preparate Culinare by Poliana Cartofi cu ceapa rosie si otet balsamic la cuptor

12 Dec 2014 2323

Preparate culinare by Poliana Muschi de vita cu ierburi aromatice si usturoi

09 Nov 2014 1632

Ecuisine.ro Ciocănele de pui cu rozmarin și boia

21 Sep 2014 1413

Lauraadamache.ro Friptura de curcan cu rosii deshidratate

09 Sep 2014 1200

ecuisine.ro Pulpa de miel cu vinete si rosii

26 Aug 2014 1351

ecuisine.ro Cotlet cu ierburi

16 Jul 2014 1039

ecuisine.ro Friptură în crustă de condimente

14 Jul 2014 1076

Un celebru explorator este invitat la masa

09 Jul 2014 690

Ecuisine.ro Cotlet cu ierburi

30 May 2014 1145

Ecuisine.ro Piept de pui umplut cu branza de capra

20 May 2014 2998

e-retete.ro Muschiulet de vitel in crusta de hribi si rozmarin cu sos de vin rosu

05 May 2014 1174

Cozonac, friptură de miel, drob şi ouă roşiiEchipa Arimex Comexim 2000 SRL a oferit un meniu special pacienţilor Spitalului Judeţean şi celor de la Infecţioase (galerie foto)

20 Apr 2014 1960

Ecuisine.ro Friptură grecească de miel

12 Apr 2014 1577

Banc Pui fript

16 Mar 2014 2064

LauraAdamache.ro Legume la cuptor cu crocant de pâine

27 Nov 2013 2664