Retetele zilei

Friptura de porc cu şorici la cuptor (video)



Zice o vorba inteleapta din batrani ca cea mai buna leguma este porcul. Si nu este departe de adevar, mai ales ca la noi romanii o friptura de porc este esenta meselor in familie. In general se pregateste foarte simplu si nu avem nevoie de cine stie ce iscusinta in bucatarie pentru ca o bucata de carne sa devina o friptura suculenta care se topeste in gura.

INGREDIENTE FRIPTURA DE PORC CU SORICI CROCANT LA CUPTOR
  • 2 kg de pulpa de porc fara os cu sorici, spalata si stearsa, la temperatura camerei
  • un pumn cu condiment (anason stelat, frunze de dafin si salvie, boabe de coriandru si piper, seminte de fenicul si chimen, cateva cuisoare)
  • 2 linguri cu ulei
  • sare
  • piper macinat
  • apa fierbinte

Modul de prepare îl puteţi găsi pe reteta-video.ro




Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Salata greceasca cu quinoa

02 Jan 2018 1058

Tartine cu caviar, friptură de purcel, medalion de somon De Revelion, Arimex Comexim 2000 SRL oferă pacienţilor o masă plină de delicatese

31 Dec 2017 1630

Tocăniţă de porc cu bere şi legume (reţetă video)

14 Jul 2017 1653

De Sfinţii Apostoli Petru şi Pavel Bucate tradiţionale româneşti, oferite pacienţilor din Constanţa de Arimex Comexim 2000 SRL

29 Jun 2017 2418

Pulpă de curcan la cuptor în sos de iaurt (rețetă video)

05 Jun 2017 3179

Pulpă de porc cu ţelină - apio (reţetă video)

30 May 2017 2436

Cartofi ţărăneşti, cu ceapă şi boia

10 May 2017 3541

Friptură de iepure cu sos de busuioc (video)

08 May 2017 1318

Coaste de porc la cuptor (rețetă video)

01 May 2017 3690

Friptura de miel la cuptor

13 Apr 2017 2893

Cotlete de miel la cuptor, cu lămâie şi legume (reţetă video)

10 Apr 2017 1872

Friptură de ied în crustă (reţetă video)

04 Apr 2017 1359

Video. Reţetă de post - mâncare de spanac

16 Mar 2017 3444

Mancare de mazare de post

11 Mar 2017 3802

Ciolan de porc cu bere la cuptor (video)

15 Jan 2017 4297