Retetele zilei

Voceaconstantei.ro Fursecuri Arici

Sunt fursecuri foarte bune, fragede şi foarte simpatice. Nici nu se prepară greu. Am găsit reţeta pe www.emilyscupcakes.ro.Preparare: 30 min
Coacere:15 min
Porţii: 16

Ingrediente:

1/3 cup unt moale, 1/4 cup zahăr pudră, 1/2 linguriţă vanilie, 2/3 cup făină, 2/3 cup nuci pecan măcinate (sau migdale, sau alune, sau ce vrei tu), 1 praf mic de sare, 1/2 cup fulgi de ciocolată de 60% cacao, 1/4 cup beţişoare de ciocolată (pentru ţepi) Bate untul împreună cu zahărul până ce devine cremos şi pufos şi adaugă apoi vanilia. Separat combină făina, nucile şi sarea! Adaugă amestecul de făină peste crema de unt şi mixează bine, până obţii o masă de firimituri. Strânge aluatul într-o bilă. Ia cu o lingură mai mare din aluat şi formează bile! Trage puţin de o parte pentru a-i forma faţa (practic trebuie sa arate ca o lacrima mai bombată). Repetă aceste mişcări de 16 ori sau de câte ori îţi permite lingura. Aşează biscuţii deja formaţi într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, însă ai grijă să laşi spaţiu suficient între ei, aproximativ 4-5 cm. Se coc in cuptorul preîncălzit la 190 grade Celsius pentru aproximativ 12 minute, până se auresc puţin! Se lasă în tava încă 5-7 minute, altfel se deformează. Topeşte fulgii de ciocolată la microunde şi, cu ajutorul unei linguri acoperă aricii cu ciocolată topită, lăsându-le faţa descoperită, normal! Se presară fiecare arici cu beţişoare de ciocolată şi se lasă pe un grătar pentru a se scurge excesul de ciocolată, dacă e cazul. Cu o scobitoare înmuiată în ciocolată topită formează ochişorii şi năsucurile aricilor.
1 cup = o cană de 200 ml.
Voceaconstantei.ro

 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

lauraadamache.ro Fursecuri fragede de Craciun - reteta rapida si simpla

16 Dec 2018 533

La un pas de tragedie. Fetiță strivită de mobila de bucătărie. Ce s-a întâmplat

10 Nov 2018 495

lauraadamache.ro Fursecuri rapide cu nutella

18 Jun 2018 475

Grupul de firme Angelo, la 25 de ani Paula Vals - „Succesul nostru se datorează produselor de calitate superioară şi reţetelor tradiţionale“ (galerie foto)

02 Oct 2017 14926

Fursecuri cu merișoare (rețetă video)

18 Aug 2017 1331

„Românul ar da orice, numai să treacă...“ Majoritatea participanților la sondajul de opinie cred că se adună bani pentru protocol la examenul de Bacalaureat

26 Jun 2017 2854

Sondaj de opinie Credeţi că s-au adunat bani pentru protocol la examenul de Bacalaureat?

12 Jun 2017 5082

Poftă bună cu Gina Bradea Cantucinni cu cacao şi ciocolată albă

08 Mar 2016 1128

Voceaconstantei.ro Mic dejun surpriză

02 Mar 2016 1269

LauraAdamache.ro Whoopie pies

20 Feb 2016 1389

Rețete tradiționale românești Rețetele celor mai bune fursecuri

22 Jan 2016 4501

ecuisine.ro Fursecuri cu fulgi de ciocolata

09 Aug 2015 3944

Voceaconstantei.ro Fursecuri tătăreşti

13 Jul 2015 1121

Sănătate Limonada cu ghimbir te ajută să slăbeşti şi să te răcoreşti

02 Jun 2015 2074

e-retete.ro Fursecuri cu cremă de rubarbă

01 May 2015 1046