Retetele zilei

LauraAdamache.ro Bors de pui si curcan



Borsul meu de pui si curcan este de fapt un bors cu tacamuri de pui si curcan si sa va spun de ce. Initial m-am gandit sa pun si niste pulpe de pui, dar, dupa ce m-am intors cu pulpele de la magazin, am constatat ca nu sunt chiar atat de proaspete.

Ingrediente (4-6 persoane)

  • 5 l apa
  • 1 Kg tacamuri pui si curcan (gaturi curcan si pui, gheare pui, aripi pui)
  • 500 g pipote pui curatate
  • 3 felii telina
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 4-5 fire mai groase de ceapa verde
  • 3 linguri patrunjel tocat
  • 1 lingura leustean proaspat tocat
  • 4 morcovi medii
  • 600-700 ml bors
  • cca 2-3 lingurite mici sare
Modul de preparare îl puteți găsi pe LauraAdamache.ro

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Este sănătos să consumi vinetele cu tot cu coajă. Află de ce

19 Jan 2019 112

Precizări ale CNAS cu privire la onorarea reţetelor compensate

13 Jan 2019 259

lauraadamache.ro 12 retete de post simple si rapide

20 Nov 2018 526

lauraadamache.ro Salată caldă cu orz şi prosciutto crudo

15 Oct 2018 432