16 Feb, 2016 11:19
3282
LauraAdamache.ro
Borsul meu de pui si curcan este de fapt un bors cu tacamuri de pui si curcan si sa va spun de ce. Initial m-am gandit sa pun si niste pulpe de pui, dar, dupa ce m-am intors cu pulpele de la magazin, am constatat ca nu sunt chiar atat de proaspete.
Ingrediente (4-6 persoane)
- 5 l apa
- 1 Kg tacamuri pui si curcan (gaturi curcan si pui, gheare pui, aripi pui)
- 500 g pipote pui curatate
- 3 felii telina
- 1 radacina patrunjel
- 1 radacina pastarnac
- 4-5 fire mai groase de ceapa verde
- 3 linguri patrunjel tocat
- 1 lingura leustean proaspat tocat
- 4 morcovi medii
- 600-700 ml bors
- cca 2-3 lingurite mici sare
Modul de preparare îl puteți găsi pe
LauraAdamache.ro
Adauga un comentariu
Nume:
Email:
Comentariu*: