Poftă bună cu Gina BradeaSalată grecească

„Insalata greca“ este o versiune italiană a renumitului preparat grecesc numit „salată rustică“. Zic versiune italiană întrucât consider că fiecare preparat specific unei regiuni sau ţări nu poate fi reprodus perfect identic ca aromă şi gust altundeva.

Ingrediente (pentru două persoane):

• Roşii 2 bucăţi
• 1 castravete mare sau 3-4 micuţi
• O jumătate de ceapă
• Măsline 8 bucăţi
• Brânză feta 150 g
• Salată mixtă după gust
• Sare (puţină)
• Oregano
• Ulei de măsline

Cum se face reţeta de Salată grecească găsiţi aici