Poftă bună cu Gina Bradea Tartă cu brânză, leurdă şi sparanghel

 
Durată pregătire: 15 minute
Durată de gătit: 30 minute
Total: 45 minute
 
Tarta sau plăcintă cu brânză, leurdă (sau usturoi verde) şi sparanghel, este o reţetă de primăvară, extrem de simplă. Este foarte gustoasă, se poate servi la orice masă, poate fi un mic dejun sau o gustare grozavă, prânz sau cină..fără probleme.
 
Ce ne trebuie pentru reţeta de Tartă cu brânză, leurdă şi sparanghel:
 
Ingrediente:

• 1 pachet aluat de foietaj – 300 g
• 1 legătură sparanghel – 500 g
• 7 ouă
• 400 g brânză telemea, caş, brânză proaspătă sau urdă
• sare doar dacă brânza nu e sărată
• un praf de piper
• 1 fir de usturoi verde sau câteva frunze de leurdă (opţional, doar primăvara)

 
Cum se face reţeta de Tartă cu brânză, leurdă şi sparanghel găsiţi aici