Retetele zilei

Prajitură cu cremă de nuci



Zilele trecute mi-a fost dor de o prajitura din copilarie (ma mai apuca nostalgia  uneori). In caietul cu retete vechi, am gasit aceasta reteta de prajitura cu crema de nuca. Recitind-o mi-am amintit de gustul ei extraordinar de nuca, si cum sunt mare iubitoare de prajituri cu nuca, am trecut la treaba.

Ingrediente prajitura cu crema de nuca

Ingrediente blat

  • 5 oua
  • 5 linguri de apa
  • 10 linguri de zahar pudra
  • ½ plic praf de copt
  • 10 linguri de faina
  • Vanilie
  • Un praf de sare

Ingrediente crema de nuca

  • 200 grame biscuiti macinati
  • 100 grame unt
  • 100 grame zahar
  • 2-3 linguri cacao
  • 4-5 linguri gem de prune sau de caise
  • 150 grame nuca macinata un pic mai mare
  • 250-300 ml lapte (depinde cat de mult absorb biscuitii)
  • 1 fiola esenta de rom Dr. Oetker.

Ingrediente sirop

  • 100 ml apa
  • 1 plic capuccino de ciocolata/rom
  • Zahar dupa gust.

Ingrediente glazura

  • 100 grame ciocolata cu  lapte
  • 50 ml smantana lichida
  • O lingurita cu miere
  • vanilie

Modul de preparare îl puteți găsi pe alinacuisine.ro


Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

lauraadamache.ro Prajitura Lacrima de elefant

03 Dec 2018 329

lauraadamache.ro Prăjitură cu cireşe şi cremă de ciocolată

10 Jul 2014 2958

Lauraadamache.ro Prajitură cu cremă de nucă

29 Jan 2014 2747

Prajitura festiva

10 Oct 2011 1559