preparate-culinare.ro Mini cheesecakes cu somon afumat


Mi le si imaginam frumusele si delicate pe masa, in fata unor musafiri surprinsi si incantati. :) Si chiar asa a fost. Cu mentiunea ca si gustul lor este pe masura aspectului: delicat si incantator. Desi par mai migaloase, nu sunt. Puteti inlocui din reteta originala nucile sau migdalele tot cu biscuiti (eu folosesc Tuc original), daca nu le aveti in casa. Le puteti face in avans cu o zi si apoi sa le tineti la rece, sub folie de plastic. Inainte de servire doar le decorati cu somon afumat si marar. Atat de simplu, atat de pretios!

Igrediente (9 mini cheesecakes)

Pentru crusta

bisuiti sarati (crackers) 70 grame
nuci sau migdale macinate fin 30 grame
unt moale (la temperatura camerei) 50 grame

Pentru umplutura

ricotta 200 grame
branza de capra moale (crema) 150 grame
oua 3
zeama de lamaie 1 lingura
sare 1/4 lingurita
piper 1/4 lingurita

Pentru decor

somon afumat 200 grame
marar proaspat cateva crengute

Reţeta completă pe https://www.preparate-culinare.ro/antreuri/116-mini-cheesecakes-cu-somon-afumat

Ti-a placut articolul?




Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Preparate culinare by Poliana Rulouri din piept de curcan cu ciuperci si sos de rosii

05 Nov 2014 3129

preparate-culinare.ro Bavette cu midii albastre

01 Nov 2014 2774

Ecuisine.ro Salată de dovlecei cu pui

03 Oct 2014 2863

Ecuisine.ro Sos picant

01 Oct 2014 3501

Ecuisine.ro Dovleac la cuptor cu miere și nuci

30 Sep 2014 2905

Ecuisine.ro Sos de legume pentru iarnă

29 Sep 2014 3699

Ecuisine.ro Tortellini de casa

29 Sep 2014 2496

Lauraadamache.ro Salata cu naut si creveti

27 Sep 2014 3381

Ecuisine.ro Ciocănele de pui cu rozmarin și boia

21 Sep 2014 2838

Lauraadamache.ro Pui cu legume la cuptor

15 Sep 2014 2671

Ecuisine.ro Prăjitură țărănească cu mere

13 Sep 2014 3376

Ecuisine.ro Pulpe de pui împănate

06 Sep 2014 2870

ecuisine.ro Dulceață de ardei iute

04 Sep 2014 3764

Lauraadamache.ro Pateuri cu ciuperci

04 Sep 2014 2832

e-retete.ro Tocanita de vita si vinete

03 Sep 2014 5916