Beneficiile conopidei proaspete


Conopida proaspătă este o sursă excelentă de vitamina C, 100 g oferind 80% din valoarea zilnică recomandată, scrie romaniatv.net.


Datorită conținutului ridicat în vitamina C, conopida protejează corpul împotriva artritei reumatoide și a altor boli inflamatorii, mai ales cele de toamnă.


Este dovedit că vitamina C este un antioxidant ce ajută în lupta împotriva radicalilor liberi, crește imunitatea și poate preveni infecțiile și cancerul.


Conopida poate fi considerata o legumă anticancerigenă. Fitonutrienții (antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi) din conopida contribuie la optimizarea funcțiilor ficatului, care neutralizează substanțele toxice. Diverse alte cercetări efectuate în Olanda, SUA și alte țări au arătat beneficiile acestei legume, în lupta împotriva cancerului (de colon, de prostată, de sân, etc), scrie doctorulzilei.ro.


Pentru a micșora riscul de apariție al cancerului avem nevoie de trei până la cinci porții de legume crucifere pe săptămână. O porție este considerată a fi o ceașcă (124 de grame). Cercetătorii de la Universitatea din Hawaii au realizat studii din care a reieșit faptul că legumele crucifere aduc beneficii sistemului cardiovascular. Fitonutrienții din crucifere mențin un nivel optim al colesterolului și acționează pozitiv asupra sintezei grăsimilor, trigliceridelor.


Consumul regulat de conopidă poate avea efecte benefice pentru hipertensivi. S-a constatat că o porție de conopidă pe zi ajută la detoxifierea organismului.


Conopida nu ar trebui să lipsească din dieta celor care suferă de sindromul intestinului iritabil, colite și boala Crohn. Alte proprietăți importante ale conopidei sunt prevenirea atacului cerebral, energizant natural, analgezic antianemic, oftalmologic și sprijină sistemul imunitar.


Este săracă în calorii, dar duce rapid la saturație și este ideală pentru persoanele supraponderale care vor să slăbească, sau pentru persoanele care vor să scape de kilogramele în plus, ușor, fără să se înfometeze.


Sursa foto: ro.wiktionary.org
 

Ti-a placut articolul?




Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

GastroArt Pui cu conopidă (rețetă interbelică)

08 Jun 2022 1223

GastroArt Conopidă și morcovi în saramură (rețetă interbelică)

23 Mar 2022 2082

Meniu special de Revelion pentru pacienții din spitalele constănțene, oferit de Arimex Comexim 2000 SRL

31 Dec 2021 3310

Centrulnatura.ro Salată de ridiche neagră cu măr

30 Oct 2021 3086

Alimentația, sursă de sănătate. Ce alimente sunt benefice pentru vedere

03 Apr 2021 2724

lauraadamache.ro Conopida in aluat crocant de post

24 Nov 2019 5444

lauraadmache.ro Salata de conopida, ton si masline

02 Feb 2018 2426

Video. Reţetă de post - mâncare de spanac

16 Mar 2017 15832

Conopida cu praz la cuptor (video)

13 Mar 2017 8940

Conopida la cuptor

08 Mar 2017 11038

Conopida, o sursă excelentă de vitamine şi minerale

22 Nov 2016 1792

Cruciferele, bogate în vitamine şi compuşi ce pot stopa agenţii cauzatori de cancer

30 Sep 2016 2643

Conopida se remarcă prin avantajele pe care le implică consumul ei

18 Sep 2016 1693

LauraAdamache.ro Rețete de post. Conopida la cuptor

14 Mar 2016 14489

Sănătate De ce să consumăm conopidă

12 Mar 2016 1699