Sanatate

Benefiiciile consumlui de pere. Aceste fructe sunt recomandate şi în diabet

Cunoscute ca fiind printre primele fructe cultivate, perele şi-au făcut treptat apariţia în numeroase ţări de pe glob.

Dincolo de coaja lor aurie, perele conţin un întreg depozit de vitamine şi săruri minerale benefice organismului şi sistemului imunitar, informează csid.ro

Consumul de pere oferă atât plăcerea savurării unor fructe delicioase şi parfumate, cât şi posibilitatea asimilării componentelor sănătoase ale acestora.
Perele au fost cultivate pentru prima dată în anul 5000 înainte de Hristos de către Feng Li, un meşteşugar chinez recunoscut. Pe aceste teritorii, perele erau considerate adevărate simboluri ale nemuririi, pentru că arborii în care creşteau aveau o viaţă foarte lungă, de cel puţin 100 de ani.

Aceste fructe zemoase şi dulci fac parte din familia rozaceelor şi există peste 5.000 de varietăţi de pere (Cure, Bergamot, Esperen, Williams, Napoleon etc.), împărţite în două mari categorii: pere europene şi pere asiatice. Denumirea de “fruct de unt” atribuită acestui fruct a fost dată de către preotul Nicolas Hardenport, la sfârşitul secolului al XVII-lea atunci când acesta a cultivat un sortiment de pere cu pulpa foarte moale şi consistenţa cremoasă precum a untului.
Beneficiile consumului de pere
Acum, că am aflat o mică parte din istoria acestor super-fructe de vară, să descoperim şi care sunt efectele lor benefice asupra stării noastre de sănătate:
au foarte mulţi nutrienţi şi puţine calorii, de aceea sunt atât de dulci şi parfumate
sunt o sursă excelentă de fibre, vitamina C, cupru şi vitamina K
se recomanda a fi fructe hipoalergenice deoarece riscul de a favoriza apariţia alergiilor este cel mai scăzut dintre toate celelalte fructe
 
de regulă, perele sunt primele fructe administrate copiilor deoarece sunt moi, dulci, zemoase şi foarte uşor de digerat
datorită indicelui glicemic scăzut (38) şi capacităţii de a regla nivelul glucozei din sânge, perele sunt recomandate spre consum diabeticilor, dar şi persoanelor care doresc să slăbească şi care au nevoie de energie la birou
 
perele scad riscul de accident vascular cerebral şi de cancer pulmonar graţie antioxidanţilor care se găsesc din belşug în fruct şi care protejează capilarele şi împiedică acţiunea nocivă a radicalilor liber.

 
 
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Cine este noul președinte al Casei Naţionale de Asigurări de Sănătate

18 Nov 2019 405

Doctorul Bogdan Pană a dezvoltat aplicația Alprevia, un ajutor pentru medic și pacient. Prevenție personalizată pentru cancer sau depresie

18 Nov 2019 788

Casa Națională de Asigurări de Sănătate reia producția și distribuția cardurilor europene de sănătate

18 Nov 2019 481

Vaccinarea gratuită împotriva HPV va demara în luna ianuarie a anului 2020

15 Nov 2019 607

Doliu în teatrul românesc! Un cunoscut actor s-a stins din viață

14 Nov 2019 687

Ziua Scafandrilor Militari și Ziua Scafandrului Român, sărbătorită de Centrul 39 Scafandri din Constanța

13 Nov 2019 358

Revista presei locale

12 Nov 2019 458

Ofițer de la Penitenciarul Poarta Albă, scuipat și ars cu țigara pe față. Inculpatul, achitat. Procesul nu s-a terminat

11 Nov 2019 2345

Alegeri prezidențiale 2019 Ion Iliescu, vot cu urna mobilă

10 Nov 2019 583

Alegeri prezidențiale, ora 15.30. Tinerii au absentat. Cum s-a votat în Constanța pe grupe de vârste?

10 Nov 2019 915

Alegeri prezidențiale 2019 Peste 207.000 de români au votat, în străinătate, până la ora 18.00

09 Nov 2019 602

Alegeri prezidențiale 2019 Prezența la vot, în străinătate, până la ora 14.00

09 Nov 2019 835

Editorial Să nu-i uităm pe cei căzuţi la datorie! Ziua Veteranilor - despre sacrificiul şi eroismul militarilor români

09 Nov 2019 1814

Klaus Iohannis a transmis un mesaj românilor din Diaspora

08 Nov 2019 662

Noul ministru al Educaţiei promite - „Evaluarea Naţională nu se va schimba!” Calendarul examenelor din 2020. Modele de subiecte (documente)

08 Nov 2019 10769