Coaja roșiei conţine cea mai mare cantitate de licopen

  • Roşia în stare naturală este remineralizantă şi revitalizant, fiind foarte bogată în potasiu, fosfor, calciu, oligoelemente, zinc, vitamina C, vitamine din complexul vitaminei B: B1, B2, B3, B6, retinol, acid folic şi vitamina E.
                                                                        
Un component al roşiei foarte sănătos este coaja. Aceasta conţine cea mai mare cantitate de licopen, un carotenoid care are acţiune antioxidantă şi anticancerigenă. În plus, aceasta are acţiune laxativă şi diuretică.
 
Un lucru extrem de important este că roşiile gătite au efect de prevenire a cancerului de prostată, mai ridicat decât în cazul roşiilor crude. Combinaţia de sos de roşii cu ulei de măsline stimulează asimilarea licopenului, mărind activitatea chemopreventivă a acestuia.
 
Dacă reducem aportul caloric şi sporim consumul de preparate pe bază de roşii, legume contribuim la prevenirea bolilor de inimă.
 
Mai mult, roşia şi sosul de roşii conţin substanţe cu efect de fluidizare a sângelui, prevenind astfel formarea cheagurilor de sânge, prin urmare a infarctului miocardic şi accidentului vascular cerebral.
 
Potrivit unor studii, combinaţia sosului de roşii cu broccoli este şi mai eficientă în prevenirea cancerului de prostată.
 
 
 
 

Ti-a placut articolul?




Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

România câștigă procesul în dosarul Roșia Montană. Reacția președintelui PSD Constanța, senatorul Felix Stroe

09 Mar 2024 710

Iohannis- „Salut reuşita României în procesul privind Roşia Montană”

09 Mar 2024 467

România câștigă procesul în dosarul Roșia Montană. Statul român nu va plăti nicio despăgubire

09 Mar 2024 529

Mining Watch România Statul a ținut ascunse documente din dosarul Roșia Montană, ca acestea să nu ajungă la public

03 Feb 2024 696

Intervenție rapidă a pompierilor din Alba la un incendiu devastator într-un adăpost de animale (FOTO)

30 Aug 2023 645

Accident rutier în județul Sibiu. Trei persoane, rănite

19 Aug 2023 941

UPDATE Sprijin guvernamental pentru Roşia Montană, pe ordinea de zi a şedinţei de guvern

25 Oct 2022 859

Salvatorii continuă intervențiile de la Baraj Lac de acumulare piscicolă Tăul Mare - Roșia Montană. Zeci de persoane, evacuate

03 Oct 2022 848

4 mesaje RO-ALERT Evacuare de urgență a populației, la Roșia Montană. Barajul lacului piscicol Tăul Mare este fisurat (GALERIE FOTO + VIDEO)

02 Oct 2022 1740

ZIUA LIVE. Raport către constănțeni după opt luni de USR PLUS la guvernare!

30 Aug 2021 2598

Roșia Montană, înscrisă în Lista Patrimoniului Mondial UNESCO

27 Jul 2021 1896

Roșia, numeroase beneficii asupra sănătății

24 Mar 2021 2443

O firmă din Constanța a câștigat la CNSC. Administrația locală din Roșia Montană trebuie să-i reevalueze oferta

12 Oct 2020 2256

Roșia, bogată în potasiu și calciu. Ce boli poate preveni consumul de roșii

09 Sep 2020 3174

Știați că….O celebră cântăreață româncă s-a născut la data de 5 august

05 Aug 2020 2305