Sanatate

Coaja țelinei conține cele mai multe substanțe antibiotice din plantă

Țelina urcă în topul listei de alimente care ajută la atenuarea simptomelor alergiei alături de morcovi, ghimbir, mentă, pătrunjel, mușețel și varză, informează Agerpres.ro.
 
Și nu în ultimul rând este un afrodisiac natural și poate fi folosit cu succes în curele de slăbire. Curele de țelină pot conduce la apariția fotodermatitelor (sensibilitate exagerată a pielii la radiația solară). De aceea, persoanele ce consumă țelină în cure intensive nu trebuie să se expună la soare puternic, fără să folosească creme cu rol de filtrare sau de blocare a radiațiilor ultraviolete. În cazul aplicațiilor externe cu țelină, expunerea la soare este strict interzisă, vreme de minimum 24 de ore.
 
Esențial de știut este că substanțele cu proprietăți vindecătoare se găsesc preponderent în coaja țelinei, pe care de obicei gospodinele o curăță și apoi o aruncă, nefiind consumată. Ea conține cele mai multe substanțe antibiotice și antifungice din plantă, dar și vitamine cum ar fi C, B1, B2, B6 sau B9, toate cu rol în protecția contra radicalilor liberi, în întărirea imunității și a rezistenței noastre la factorii de mediu agresivi. Sub coaja cea bogată în vitamine, se află calciu, potasiu, magneziu, fosfor și fier, adică mai toate mineralele cu rol în menținerea sănătății sistemului nervos și a celui endocrin. Ca atare, pentru a fi eficientă în terapie, țelina trebuie consumată cu tot cu coajă și în stare crudă.
 
Ca o concluzie finală, toate părțile plantei ar trebui să fie nelipsite din alimentația noastră curentă.

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în profilaxia bolilor de piele

02 Jun 2018 249

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în tratarea bolilor de piele

02 May 2018 243

Țelina, alimentul antistres

17 Mar 2018 281

Țelina scade colesterolul. Previne și ajută în tratarea diabetului

26 Jan 2018 624

Țelina scade colesterolul. Previne și ajută în tratarea diabetului

23 Jan 2018 560

Țelina este un remediu contra afecțiunilor bronșice și pulmonare

29 Nov 2017 454

Țelina este un afrodisiac natural. Poate fi folosită cu succes în curele de slăbire

30 Aug 2017 1070

Țelina este recomandată în perioadele de convalescență

03 Aug 2017 700

Țelina ajută la întărirea sistemului imunitar

28 Jul 2017 753

Ţelina poate fi folosită ca tratament cosmetic

01 Jun 2017 941

Pulpă de porc cu ţelină - apio (reţetă video)

30 May 2017 2142

Idei de prânz Supă cremă de legume şi ceafă de porc la cuptor

12 May 2017 1713

Ţelina, o plantă cu multe proprietăţi şi beneficii

18 Mar 2017 1293

Mancare de cartofi cu masline si orez (de post)

15 Mar 2017 2347

Țelina combate stările de nervozitate și detoxifiază organismul

10 Mar 2017 841

Sănătate Întăreşte-ţi sistemul imunitar cu ajutorul ţelinei

31 May 2016 1047

Sănătate Ţelina combate infertilitatea şi impotenţa masculină

01 Apr 2016 1229

LauraAdamache.ro Bors de pui si curcan

16 Feb 2016 1515

Sănătate Ţelina, bogată în vitamine şi minerale, contribuie la o mai bună funcţionare a organismului

22 Dec 2015 1054

Sănătate Sucul din rădăcina de ţelină detoxifică organismul

24 Oct 2015 1005

Sănătate Ţelina calmează durerile persoanelor bolnave de gută

02 Aug 2015 992

Sănătate De ce este recomandat sucul din rădăcina de ţelină

28 Jun 2015 1506

ecuisine.roFrigarui de peste cu orez

05 Apr 2015 1223

Preparate-culinare.ro Bors de sfeclă

05 Feb 2015 1180

Sănătate Indicaţiile terapeutice ale ţelinei

05 Jan 2015 1296

Preparate culinare by Poliana Supa de pui cu galuste

06 Nov 2014 1478

Ţelina oferă un somn liniştit

31 Oct 2014 1353

Lauraadamache.ro Mancare de varza cu pui

19 Oct 2014 2411

Ecuisine.ro Ciorbă de legume dreasă cu smântână

13 Oct 2014 1392

Lauraadamache.ro Ciorba a la grec

11 Oct 2014 1716

Sănătate Ce probleme medicale se pot trata cu ajutorul ţelinei

20 Sep 2014 1671

E-retete.ro Supă cremă de sparanghel

13 Jul 2014 1443

E-retete.ro Supă cremă de sparanghel

18 Jun 2014 1184

Sănătate Alimente care combat stresul

09 Jun 2014 1482

Sanatate Două alimente care luptă împotriva cancerului

05 Jun 2014 1296

Rawveganjoy.ro Sushi Nori cu sparanghel si telina

20 May 2014 1900

Despre ţelină şi beneficiile pentru sănătate

08 May 2014 1648

Rawveganjoy.ro Salata de radacinoase cu iz tropical

05 May 2014 1667

Lauraadamache.ro Mancare de cartofi cu masline si orez

07 Apr 2014 1893

LauraAdamache.ro Vinete impanate cu usturoi

19 Mar 2014 1674

Lauraadamache.ro Mancare de post, cu cartofi, masline şi orez

14 Mar 2014 2748

Rețete ideale pentru masa de Crăciun Salată Capricciosa

23 Dec 2013 5792

Lauraadamache.ro Vinete împănate cu usturoi

25 Nov 2013 2082

Roşii cu ţelină şi ardei iute pentru ciorbe

25 Sep 2013 2958

Sushi Nori cu sparanghel şi ţelină

12 Sep 2013 2265

Supă cu galuşte de gris şi brânză de vaci după 1 an

19 Jun 2013 3526

Dieta mediteraneană reduce riscul de cancer Cercetătorii au descifrat secretul acestui efect

22 May 2013 999

Supă de peşte alb, fructe de mare şi scoici

23 Apr 2013 1404

Ciorba de porc cu taitei de casa

24 Dec 2012 1999

Pastai scazute cu usturoi

17 Dec 2012 2237