Sanatate

Coaja țelinei conține cele mai multe substanțe antibiotice din plantă

Țelina urcă în topul listei de alimente care ajută la atenuarea simptomelor alergiei alături de morcovi, ghimbir, mentă, pătrunjel, mușețel și varză, informează Agerpres.ro.
 
Și nu în ultimul rând este un afrodisiac natural și poate fi folosit cu succes în curele de slăbire. Curele de țelină pot conduce la apariția fotodermatitelor (sensibilitate exagerată a pielii la radiația solară). De aceea, persoanele ce consumă țelină în cure intensive nu trebuie să se expună la soare puternic, fără să folosească creme cu rol de filtrare sau de blocare a radiațiilor ultraviolete. În cazul aplicațiilor externe cu țelină, expunerea la soare este strict interzisă, vreme de minimum 24 de ore.
 
Esențial de știut este că substanțele cu proprietăți vindecătoare se găsesc preponderent în coaja țelinei, pe care de obicei gospodinele o curăță și apoi o aruncă, nefiind consumată. Ea conține cele mai multe substanțe antibiotice și antifungice din plantă, dar și vitamine cum ar fi C, B1, B2, B6 sau B9, toate cu rol în protecția contra radicalilor liberi, în întărirea imunității și a rezistenței noastre la factorii de mediu agresivi. Sub coaja cea bogată în vitamine, se află calciu, potasiu, magneziu, fosfor și fier, adică mai toate mineralele cu rol în menținerea sănătății sistemului nervos și a celui endocrin. Ca atare, pentru a fi eficientă în terapie, țelina trebuie consumată cu tot cu coajă și în stare crudă.
 
Ca o concluzie finală, toate părțile plantei ar trebui să fie nelipsite din alimentația noastră curentă.

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Țelina este un remediu contra afecțiunilor bronșice și pulmonare

04 Apr 2019 68

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în profilaxia bolilor de piele

25 Dec 2018 352

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în profilaxia bolilor de piele

02 Jun 2018 341

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în tratarea bolilor de piele

02 May 2018 377

Țelina, alimentul antistres

17 Mar 2018 343

Țelina scade colesterolul. Previne și ajută în tratarea diabetului

26 Jan 2018 743

Țelina scade colesterolul. Previne și ajută în tratarea diabetului

23 Jan 2018 633

Țelina este un remediu contra afecțiunilor bronșice și pulmonare

29 Nov 2017 519

Țelina este un afrodisiac natural. Poate fi folosită cu succes în curele de slăbire

30 Aug 2017 1275

Țelina este recomandată în perioadele de convalescență

03 Aug 2017 774

Țelina ajută la întărirea sistemului imunitar

28 Jul 2017 821

Ţelina poate fi folosită ca tratament cosmetic

01 Jun 2017 1077

Pulpă de porc cu ţelină - apio (reţetă video)

30 May 2017 2436

Idei de prânz Supă cremă de legume şi ceafă de porc la cuptor

12 May 2017 1886

Ţelina, o plantă cu multe proprietăţi şi beneficii

18 Mar 2017 1476