Fructele de cătină, cea mai utilizată parte a plantei, se recoltează la sfârșitul lunii august

Conform cercetărilor efectuate de specialiști, cătina care crește în țara noastră are un conținut chimic de excepție, poate cel mai bogat din întreaga lume, informează Agerpres.ro 
 
Niciunde în lume nici varietatea naturală, nici soiurile ameliorate nu conțin atât de multe principii active, vitamine, minerale, microelemente, flavonoizi și aminoacizi cât cele întâlnite la nivelul cătinei care crește în țara noastră, mai ales în zona subcarpatică.
 
Fructele sunt ovoide sau globuloase de culoare verde la început și galben-portocalie la completa lor maturitate. Arbustul fructifică 20-25 ani și lăstărește în fiecare an foarte puternic. Fructele de cătină, cea mai utilizată parte a plantei, se recoltează la sfârșitul lunii august și în luna decembrie, dar în funcție de substanțele pe care le dorim, epoca de recoltare se difențiază, astfel: la sfârșitul lunii august-septembrie, cătina conține cantități mari de vitamina A și C; în lunile noiembrie și decembrie crește conținutul de substanțe din complexul B. Culegerea se face cu tot cu rămurele.

Ti-a placut articolul?




Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Declarații de avere Constanța Marian Bănică, șeful Serviciului Promovare Proiecte Europene din Consiliul Județean, averea și interesele (DOCUMENTE)

05 Nov 2023 1161

Plantație de cătină, la Istria. Cine investește

28 Jan 2023 1610

centrulnatura.ro Uleiul de cătină, protector împotriva factorilor agresivi de mediu

25 May 2021 2869

Beneficiile siropului de cătină. Cum se prepară

14 Apr 2020 3233

Uleiul de cătină este potrivit pentru toate tipurile de ten, având un puternic efect antirid

05 Jun 2019 2288

În fructele coapte de cătină conținutul de vitamina C depășește 400-800 mg la 100 g suc proaspăt

10 May 2019 4518

Uleiul de cătină este potrivit pentru toate tipurile de ten, având un puternic efect antirid

09 Apr 2019 1772

Societatea Alborada Plant doreşte elaborarea unui PUZ pentru o fermă de cătină la Tortoman

29 Mar 2019 1901

Uleiul de cătină are efecte benefice împotriva stresului

05 Feb 2019 1910

Fructul de cătină conține de trei ori mai multă vitamina A decât morcovii

12 Jan 2019 2035

Uleiul de cătină este potrivit pentru toate tipurile de ten, având un puternic efect antirid

02 Dec 2018 1827

Fructele de cătină sunt utilizate atât în scopuri terapeutice, cât și în scopuri alimentare

02 Nov 2018 1785

Zece hectare de cătină la Tortoman. Detalii din actele depuse la APM Constanța (documente)

25 Sep 2018 2731

Fermă de cătină la Tortoman! Cine sunt investitorii

22 Sep 2018 2750

Cătina este recomandată în afecțiunile cardiovasculare

19 Sep 2018 2076