Sanatate

În coaja castravetelui este depozitată cea mai mare parte a vitaminei C

Castravetele conține mulți nutrienți, carbohidrați, zahăr, fibre solubile și insolubile, sodiu, vitamine, minerale, acizi grași, aminoacizi, precum și alte substanțe, conform Agerpres.ro. În fruntea listei substanțelor nutritive din castravete, se află cucurbitacina, lignanii și flavonoidele.
 
Conține 96,5% apă, ceea ce îl face să aibă proprietăți drenante. Totodată, este foarte sărac în calorii, nu conține grăsimi, ci o cantitate foarte mică de substanțe proteice.
 
De asemenea, consumat ca aliment, castravetele cu coajă, în stare crudă, constituie o sursă importantă de potasiu, fier, siliciu, fosfor, folați, fibre, triptofan și magneziu, care sunt depozitate cu precădere în coaja lui.
 
Tot în coaja castravetelui este depozitată și cea mai mare parte a vitaminei C, a vitaminei A și a vitaminelor B1, B2, B3, B5, B6.
 
Compus din aproape 90% apă, castravetele ar trebui să fie un aliment nelipsit pentru cei care nu beau suficientă apă într-o zi. Acesta previne în mod eficient deshidratarea.
 
Apa conținută de castravete contribuie la eliminarea toxinelor din organism. Datorită calităților sale terapeutice, castravetele este folosit ca remediu natural în tratamentul constipației. Este un bun laxativ, contribuind astfel și la eliminarea toxinelor din organism.

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Declaraţie de avere - Luiza Braga-Burcescu, consilier asistent la Casa de Asigurări de Sănătate Constanţa (document)

19 Jan 2019 237

O să avem epidemie de gripă? Constanţa este pe locul II la nivel naţional ca număr de cazuri confirmate

19 Jan 2019 195

Consumul de fistic încetinește procesul de îmbătrânire și înlătură respirația urât mirositoare

18 Jan 2019 118

Declaraţie de avere - Ion Aştefan, consilier la Casa de Asigurări de Sănătate Constanţa (document)

18 Jan 2019 308

Declaraţie de avere - Asan Sevghin, consilier superior la Casa de Asigurări de Sănătate Constanţa (document)

17 Jan 2019 502

Ce măsuri sunt luate în unităţile spitaliceşti din Constanţa în caz de confirmare a unui pacient cu gripă

16 Jan 2019 145

Declaraţie de avere - Lămâiţa Antochi, angajată la Casa de Asigurări de Sănătate Constanţa (document)

16 Jan 2019 459

Medicii de familie din Constanţa se plâng că nu au fost plătiţi. Ce spune Casa de Asigurări de Sănătate

16 Jan 2019 486

Număr crescut de viroze. Măsuri preventive la Spitalul Judeţean Constanţa

15 Jan 2019 371

Ministerul Sănătăţii lansează campania de promovare a vaccinării „Copilăria, cel mai frumos cadou”

15 Jan 2019 192

Consumând zilnic roșii putem preveni atacul de cord și atacul cerebral

15 Jan 2019 114

Declaraţie de avere - Gabriela Angelescu, consilier superior la Casa de Asigurări de Sănătate Constanţa (document)

15 Jan 2019 418

Care sunt beneficiile magiunului de prune

14 Jan 2019 257

O nouă instituţie va fi înfiinţată în subordinea Ministerului Sănătăţii. Ce va face Agenţia Naţională de Informatizare a Sănătăţii (document)

14 Jan 2019 372

Declaraţie de avere - Georgeta Andrei, consilier superior la Casa de Asigurări de Sănătate Constanţa (document)

14 Jan 2019 480