Sanatate

Pătrunjelul conține mai multă vitamina C decât citricele

Pătrunjelul este subapreciat, deşi are importante calităţi nutritive şi paleative. Majoritatea oamenilor nu cunosc beneficiile sale şi îl folosesc deseori pentru a decora diverse tipuri de mâncăruri.

Potrivit csid.ro, pătrunjelul conţine mai multă vitamina C decât lămâia, portocala sau varza, la care se adaugă vitaminele A, B1,B2, B3, B5, B6, B9, K şi E.
De asemenea, este o sursă importantă de glucide, proteine, minerale (potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, sodiu), ulei volatil, lipide şi flavonoizi.

Conţinutul bogat de vitamina A şi C are un puternic efect antioxidant, detoxifiant, antialergic, antitumoral, tonifică ficatul, stimulează activitatea vezicii biliare, fluidifica secreţiile, antispastic,relaxează fibrele musculare netede intestinale, gastrice, bronşice, întăreşte sistemul imunitar,are efect vasodilatator, regenerează peretele vascular, menţine elasticitatea vaselor, are efecte afrodisiace şi asigură o bună funcţionare a aparatului genital.

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

lauraadamache.ro Paste cu ton şi lămâie

17 May 2018 788

Pătrunjelul vindecă plăgile, contuziile și pigmentaţiile pielii

27 Feb 2018 489

Pătrunjelul întărește sistemul imunitar

02 Feb 2018 660

Pateuri cu ton

24 Jan 2018 813

Pătrunjelul învinge dependența de tutun

15 Dec 2017 655

Pătrunjelul combate retenția de apă

11 Nov 2017 661

Coaja țelinei conține cele mai multe substanțe antibiotice din plantă

06 Nov 2017 1038

Burgeri de miel cu sos tzatziki

16 Oct 2017 936

Piept de pui la cuptor cu naut si rosii

01 Oct 2017 1362

Waffe sarate cu sunca si cascaval

25 Sep 2017 1334

Pătrunjelul este o sursă importantă de glucide, proteine și minerale

14 Jul 2017 1149

Pătrunjelul conţine mai mult fier decât spanacul

22 Apr 2017 1013

Tocanita de ciuperci

23 Mar 2017 1866

Rulada de omleta cu dovlecei si morcovi

03 Sep 2016 3244

Sănătate Pătrunjelul, efecte uimitoare pentru pleoapele umflate

09 Aug 2016 1260