Sănătate De ce să consumăm conopidă

Conopida, o legumă din familia cruciferelor, conţine o mulţime impresionantă de vitamine, minerale, antioxidanţi şi fitochimicale. De asemenea, conţine substanţe antiinflamatorii, ce pot preveni inflamaţia în stadii precoce. Conopida proaspătă reprezintă o sursă excelentă de vitamina C, un antioxidant care ajută în lupta împotriva radicalilor liberi, creşte imunitatea şi poate prevenii infecţiile şi cancerul.
 
Această legumă este cunoscută pentru proprietatea sa de a lupta contra cancerului. Datorită conţinutului în sulforan, conopida este eficientă în încetinirea creşterii tumorale. Sulforafanul din această legumă oferă beneficii sistemului digestiv, protejând barieră de mucus a stomacului prin împiedicarea dezvoltării bacteriilor Helicobacter Pylori. În acest fel, se realizează prevenţia unor boli şi afecţiuni.
 
Totodată, conopida ajută în procesele de detoxifiere a organismului. Vitamina K prezentă în această legumă are proprietăţi puternice antiinflamatorii şi inhibă dezvoltarea inflamaţiilor în organism, astfel încât sunt reduse la minimum şansele de afecţiuni cardiace. De asemenea, conopida este o sursă bună de minerale, precum mangan, cupru, fier, calciu şi potasiu.

Ti-a placut articolul?




Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

GastroArt Pui cu conopidă (rețetă interbelică)

08 Jun 2022 1218

GastroArt Conopidă și morcovi în saramură (rețetă interbelică)

23 Mar 2022 2059

Meniu special de Revelion pentru pacienții din spitalele constănțene, oferit de Arimex Comexim 2000 SRL

31 Dec 2021 3297

Centrulnatura.ro Salată de ridiche neagră cu măr

30 Oct 2021 3073

Alimentația, sursă de sănătate. Ce alimente sunt benefice pentru vedere

03 Apr 2021 2719

Beneficiile conopidei proaspete

27 Mar 2020 2147

lauraadamache.ro Conopida in aluat crocant de post

24 Nov 2019 5394

lauraadmache.ro Salata de conopida, ton si masline

02 Feb 2018 2420

Video. Reţetă de post - mâncare de spanac

16 Mar 2017 15787

Conopida cu praz la cuptor (video)

13 Mar 2017 8920

Conopida la cuptor

08 Mar 2017 11019

Conopida, o sursă excelentă de vitamine şi minerale

22 Nov 2016 1782

Cruciferele, bogate în vitamine şi compuşi ce pot stopa agenţii cauzatori de cancer

30 Sep 2016 2630

Conopida se remarcă prin avantajele pe care le implică consumul ei

18 Sep 2016 1686

LauraAdamache.ro Rețete de post. Conopida la cuptor

14 Mar 2016 14451