Sănătate Sfecla roşie, o sursă valoroasă de nutrienţi

Rădăcina de sfeclă este una dintre cele mai recomandate legume de către nutriţionişti. Sfecla roşie conţine magneziu, fosfor, sodiu, potasiu, calciu, cupru, seleniu, zinc, fier şi mangan, vitaminele A, B şi C. Silicaţii (derivaţi ai dioxidului de siliciu) prezenţi în sfeclă ajută organismul să utilizeze mai bine calciul şi participă la fortifierea sistemului osos, a părului şi a pielii. Betanina din sfeclă are efecte dovedite în lupta contra tumorilor de piele şi de ficat, iar compuşii fenolici şi antioxidanţii previn degradarea AND-ului şi ajută la eliminarea radicalilor liberi.
 
Sucul obţinut din rădăcina de sfeclă roşie are efecte benefice în special pentru circulaţia sângelui, micşorând presiunea sanguină în câteva ore, datorită nitraţilor. Sfecla roşie conţine şi betaină, un nutrient care ajută la protejarea celulelor, proteinelor şi enzimelor de stresul din mediul înconjurător, combate inflamaţiile şi scade riscul apariţiilor bolilor cronice.
 
De asemenea, sfecla roşie creşte rezistenţa la efort, întăreşte sistemul imunitar, susţine funcţia de detoxifiere a ficatului. Substanţele conţinute de sfecla roşie stimulează funcţionarea celulelor hepatice şi protejează ficatul şi căile biliare, îmbunătăţind astfel funcţionarea ficatului şi a vezicii urinare. 

Ti-a placut articolul?




Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Sfecla roșie, beneficii extraordinare pentru organism

07 Mar 2022 6018

#ConstantaEsteBine Ziua 38 - 7.02.2022. Astăzi sărbătoresc sfecla roșie

07 Feb 2022 1622

Sfecla, tratament pentru numeroase afecțiuni

18 Mar 2021 1724

lauraadamache.ro Bruschette cu sfecla si pasta de macrou

22 Feb 2021 3968

Sucul de sfeclă roșie, unul dintre cele mai eficiente remedii împotriva arsurilor gastrice

13 Feb 2021 3763

Sucul de sfeclă roșie, indicat împotriva simptomelor de gripă și răceală

03 Oct 2020 3233

Sfecla roșie, nelipsită dintr-un stil de viață sănătos

18 Sep 2020 2942

Sucul de sfeclă roșie, ideal pentru purificarea sângelui și întărirea inimii

14 Jul 2020 3108

Sucul de sfeclă roșie. Beneficii și contraindicații

31 Jan 2020 3869

Beneficiile sucului de sfeclă roşie şi lămâie

02 Jan 2020 6067

Cum trebuie consumată sfecla

18 Dec 2019 2504

Sfecla roșie este benefică celor care au probleme de inima

30 May 2019 1638

Bolile renale, precum infecțiile și calculii renali pot fi combătute prin consumul de sfeclă roșie

27 Apr 2019 2145

Rădăcina de sfecla roșie face minuni în cazul cancerului de prostată

03 Apr 2019 4813

Sfecla previne apariția unor boli crunte precum cancerul sau leucemia

20 Mar 2019 1946