Sănătate Stafidele ameliorează simptomele anemiei

Datorită unor proprietăţi medicale, stafidele au efecte pozitive pentru tratarea mai multor afecţiuni. Obţinute dintr-un soi special de struguri fără seminţe, care sunt uscaţi la soare, stafidele conţin vitamine, minerale, glucoză, fructoză şi acizi. Ele combat constipaţia şi ajută la reglarea tranzitului intestinal. Consumul de stafide tratează anemia, facilitează absorbţia de proteine şi substanţe nutritive în organism, de asemenea, ajută şi la formarea de celule roşii în sânge.

 

Stafidele au în compoziţia lor magneziu şi potasiu, minerale care elimină arsurile la stomac, previn acidoza şi ajută la eliminarea toxinelor din organism. Stafidele conţin calciu, esenţial pentru oase, dar şi bor, un micronutrient necesar pentru absorbţia calciului. Ele favorizează prevenirea osteoporozei şi asigură sănătatea articulaţiilor. În plus, stafidele conţin vitamina A şi betacaroten, care sunt esenţiale pentru sănătatea ochilor.