Strugurii mențin sănătatea ficatului

În pulpa bobului de strugure, dar mai ales în coajă și în semințe, se găsesc aproape toate vitaminele, în cantități mai mari fiind vitamina C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, vitaminele D, K, E și F. Totodată, din bobul de strugure nu lipsesc cloruri, fosfați, ioduri de sodiu, potasiu, calciu, magneziu, cupru, zinc, fier și seleniu, alături de aminoacizi, quercitine, acid malic, tartic și coenzima Q10, conform Agerpres.ro .
 
De asemenea, are un conținut bogat în apă (81%), datorită căruia strugurii participă considerabil la menținerea unei bune hidratări a corpului și implicit a pielii.
 
Pentru a avea efectele terapeutice scontate, strugurii trebuie consumați cu tot cu coajă, care, din punct de vedere medicinal, reprezintă cea mai activă parte a strugurilor. În ea, se găsesc taninurile, substanțe cu efecte astringent, cicatrizante și antiseptic asupra pielii. Sâmburii și coaja strugurilor (mai ales cei roșii) conțin resveratrol, quercitină și pterostilben, antioxidanți.
 
Datorită acestei compoziții complexe, strugurii mențin sănătatea ficatului, fiind un remediu împotriva litiazei biliare, benefic pentru sănătatea rinichiului, scăzând aciditatea urinei.
 
 
 

Ti-a placut articolul?




Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

De ce este bine să mâncăm struguri în noaptea de Revelion

29 Dec 2023 3531

Tradiții pentru spor și sănătate la Schimbarea la Față. În credința populară, 6 august înseamnă începutul toamnei

06 Aug 2023 956

Firme Constanța O firmă specializată în comerțul cu legume și fructe a fost înființată la Ostrov

18 Jul 2023 1100

Firme Constanța O nouă firmă de fabricare a vinurilor din struguri, la Cernavodă! Cine sunt fondatorii

24 Jun 2023 5533

Firmă nouă la Ostrov, județul Constanța! Cine este fondatoarea și unde va avea sediul

31 May 2023 1008

#ConstanțaEsteBine Ziua 285 – 12.10.2022. Astăzi sărbătoresc fluturii

12 Oct 2022 1007

#ConstanțaEsteBine Ziua 267 – 24.09.2022. Astăzi sărbătoresc strugurii

24 Sep 2022 1319

A fost postată în consultare publică Hotărârea pentru aprobarea Programului de susținere a producției de struguri de masă pentru anul 2022 (DOCUMENT)

13 Apr 2022 1032

GastroArt Dulceață de struguri (rețetă interbelică)

09 Mar 2022 1548

Vinum Capidava SRL Pandemia de Coronavirus a băgat în insolvență firma care administrează celebra Crama Darie (DOCUMENT)

04 Dec 2021 3050

Baza Logistică Navală a bătut palma cu trei firme. Despre ce este vorba (document)

09 Aug 2021 3398

centrulnatura.ro Strugurii, un complex foarte diversificat de substanțe

21 Jun 2021 2695

A fost aprobat modelul steagului comunei Ostrov-județul Constanța. Ce reprezintă brâul undat și ciorchinele de struguri

15 Jun 2021 2505

Bolile cardiovasculare, ameliorate cu uleiul din sâmburi de struguri

28 Apr 2021 2827

Strugurii, utili în tratarea astmului

07 Apr 2021 2323