Sanatate

Țelina ajută la întărirea sistemului imunitar

Componentele chimice din rădăcina și frunzele țelinei sunt foarte variate, ceea ce explică atât valoarea alimentară, cât și terapeutică. Pe lângă un conținut mediu de apă (83%), se găsesc în rădăcini: zaharuri (5%), proteine, o mare bogăție de săruri minerale (potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fier, iod, etc), vitamine (A, B1, B2, B6, C), precum și un ulei eteric (bogat în apiol, bergapten și anhidridă sedanoică), care imprimă mirosul și gustul caracteristic. Uleiul eteric din semințe reprezintă 2%, conform Agerpres.ro
 
De la această plantă, în prepararea remediilor naturale, se folosesc frunzele, căpățâna și semințele.
 
Țelina reprezintă o legumă indicată nu numai în alimentația zilnică, pentru întărirea sistemului imunitar, dar și în perioadele de convalescență, în anemii sau în stările acute de surmenaj.
 
Conține substanțe care ajută la relaxarea mușchilor din jurul arterelor și permit dilatarea vaselor de sânge, fapt care conduce la scăderea tensiunii arteriale. Efectul țelinei asupra tensiunii arteriale este cunoscut în medicina chineză încă din cele mai vechi timpuri. Scade colesterolul.
 
Previne și ajută în tratarea diabetului. Are efecte evidente în reumatismul infecțios, artroze, lumbago și gută, cu rol în eliminarea substanțelor toxice, precum și efecte antiinflamatoare, depurative și ușor calmante în durerile articulare, mai ales la persoanele în vârstă. Este un remediu contra afecțiunilor bronșice și pulmonare. Este un diuretic natural.
 
Prin proprietățile antiseptice, cicatrizante și antipruriginoase, preparatele din țelină sunt remedii excelente în profilaxia bolilor de piele, cu mare eficiență în vindecarea de ulcerații, plăgi tegumentare, degerături, contuzii, vânătăi, sclerodermie, dermatoze alergice, psoriazis și acnee juvenilă.
 
Previne cancerul de stomac și colon — studii de laborator au arătat că există nu mai puțin de opt substanțe cu efecte citostatice în rădăcina țelinei. Alte substanțe din rădăcina acestei legume, care între altele dau țelinei mirosul specific, au un important rol în prevenirea proceselor de malignizare. Studii făcute în New Jersey, Statele Unite, au arătat că mai multe principii active din țelină stopează dezvoltarea formațiunilor tumorale din colon.
 
Ajută la eliminarea calculilor renali. Previne litiaza biliară. Asigură echilibrul hormonal la femei. Îndepărtează constipația.
 
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în profilaxia bolilor de piele

14 Jun 2019 1424

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în profilaxia bolilor de piele

29 May 2019 196

Țelina este un remediu contra afecțiunilor bronșice și pulmonare

04 Apr 2019 118

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în profilaxia bolilor de piele

25 Dec 2018 422

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în profilaxia bolilor de piele

02 Jun 2018 410

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în tratarea bolilor de piele

02 May 2018 452

Țelina, alimentul antistres

17 Mar 2018 403

Țelina scade colesterolul. Previne și ajută în tratarea diabetului

26 Jan 2018 863

Țelina scade colesterolul. Previne și ajută în tratarea diabetului

23 Jan 2018 689

Țelina este un remediu contra afecțiunilor bronșice și pulmonare

29 Nov 2017 568

Coaja țelinei conține cele mai multe substanțe antibiotice din plantă

06 Nov 2017 1176

Țelina este un afrodisiac natural. Poate fi folosită cu succes în curele de slăbire

30 Aug 2017 1445

Țelina este recomandată în perioadele de convalescență

03 Aug 2017 849

Ţelina poate fi folosită ca tratament cosmetic

01 Jun 2017 1199

Pulpă de porc cu ţelină - apio (reţetă video)

30 May 2017 2613