Sanatate

Țelina ajută la întărirea sistemului imunitar

Componentele chimice din rădăcina și frunzele țelinei sunt foarte variate, ceea ce explică atât valoarea alimentară, cât și terapeutică. Pe lângă un conținut mediu de apă (83%), se găsesc în rădăcini: zaharuri (5%), proteine, o mare bogăție de săruri minerale (potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fier, iod, etc), vitamine (A, B1, B2, B6, C), precum și un ulei eteric (bogat în apiol, bergapten și anhidridă sedanoică), care imprimă mirosul și gustul caracteristic. Uleiul eteric din semințe reprezintă 2%, conform Agerpres.ro
 
De la această plantă, în prepararea remediilor naturale, se folosesc frunzele, căpățâna și semințele.
 
Țelina reprezintă o legumă indicată nu numai în alimentația zilnică, pentru întărirea sistemului imunitar, dar și în perioadele de convalescență, în anemii sau în stările acute de surmenaj.
 
Conține substanțe care ajută la relaxarea mușchilor din jurul arterelor și permit dilatarea vaselor de sânge, fapt care conduce la scăderea tensiunii arteriale. Efectul țelinei asupra tensiunii arteriale este cunoscut în medicina chineză încă din cele mai vechi timpuri. Scade colesterolul.
 
Previne și ajută în tratarea diabetului. Are efecte evidente în reumatismul infecțios, artroze, lumbago și gută, cu rol în eliminarea substanțelor toxice, precum și efecte antiinflamatoare, depurative și ușor calmante în durerile articulare, mai ales la persoanele în vârstă. Este un remediu contra afecțiunilor bronșice și pulmonare. Este un diuretic natural.
 
Prin proprietățile antiseptice, cicatrizante și antipruriginoase, preparatele din țelină sunt remedii excelente în profilaxia bolilor de piele, cu mare eficiență în vindecarea de ulcerații, plăgi tegumentare, degerături, contuzii, vânătăi, sclerodermie, dermatoze alergice, psoriazis și acnee juvenilă.
 
Previne cancerul de stomac și colon — studii de laborator au arătat că există nu mai puțin de opt substanțe cu efecte citostatice în rădăcina țelinei. Alte substanțe din rădăcina acestei legume, care între altele dau țelinei mirosul specific, au un important rol în prevenirea proceselor de malignizare. Studii făcute în New Jersey, Statele Unite, au arătat că mai multe principii active din țelină stopează dezvoltarea formațiunilor tumorale din colon.
 
Ajută la eliminarea calculilor renali. Previne litiaza biliară. Asigură echilibrul hormonal la femei. Îndepărtează constipația.
 
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în profilaxia bolilor de piele

02 Jun 2018 221

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în tratarea bolilor de piele

02 May 2018 189

Țelina, alimentul antistres

17 Mar 2018 256

Țelina scade colesterolul. Previne și ajută în tratarea diabetului

26 Jan 2018 548

Țelina scade colesterolul. Previne și ajută în tratarea diabetului

23 Jan 2018 503

Țelina este un remediu contra afecțiunilor bronșice și pulmonare

29 Nov 2017 423

Coaja țelinei conține cele mai multe substanțe antibiotice din plantă

06 Nov 2017 658

Țelina este un afrodisiac natural. Poate fi folosită cu succes în curele de slăbire

30 Aug 2017 954

Țelina este recomandată în perioadele de convalescență

03 Aug 2017 661

Ţelina poate fi folosită ca tratament cosmetic

01 Jun 2017 908

Pulpă de porc cu ţelină - apio (reţetă video)

30 May 2017 2021

Idei de prânz Supă cremă de legume şi ceafă de porc la cuptor

12 May 2017 1609

Ţelina, o plantă cu multe proprietăţi şi beneficii

18 Mar 2017 1212

Mancare de cartofi cu masline si orez (de post)

15 Mar 2017 2162

Țelina combate stările de nervozitate și detoxifiază organismul

10 Mar 2017 804

Sănătate Întăreşte-ţi sistemul imunitar cu ajutorul ţelinei

31 May 2016 1024

Sănătate Ţelina combate infertilitatea şi impotenţa masculină

01 Apr 2016 1201

LauraAdamache.ro Bors de pui si curcan

16 Feb 2016 1475

Sănătate Ţelina, bogată în vitamine şi minerale, contribuie la o mai bună funcţionare a organismului

22 Dec 2015 1015

Sănătate Sucul din rădăcina de ţelină detoxifică organismul

24 Oct 2015 962

Sănătate Ţelina calmează durerile persoanelor bolnave de gută

02 Aug 2015 964

Sănătate De ce este recomandat sucul din rădăcina de ţelină

28 Jun 2015 1482

ecuisine.roFrigarui de peste cu orez

05 Apr 2015 1181

Preparate-culinare.ro Bors de sfeclă

05 Feb 2015 1145

Sănătate Indicaţiile terapeutice ale ţelinei

05 Jan 2015 1280

Preparate culinare by Poliana Supa de pui cu galuste

06 Nov 2014 1459

Ţelina oferă un somn liniştit

31 Oct 2014 1333

Lauraadamache.ro Mancare de varza cu pui

19 Oct 2014 2313

Ecuisine.ro Ciorbă de legume dreasă cu smântână

13 Oct 2014 1363

Lauraadamache.ro Ciorba a la grec

11 Oct 2014 1674

Sănătate Ce probleme medicale se pot trata cu ajutorul ţelinei

20 Sep 2014 1651

E-retete.ro Supă cremă de sparanghel

13 Jul 2014 1371

E-retete.ro Supă cremă de sparanghel

18 Jun 2014 1154

Sănătate Alimente care combat stresul

09 Jun 2014 1465

Sanatate Două alimente care luptă împotriva cancerului

05 Jun 2014 1286

Rawveganjoy.ro Sushi Nori cu sparanghel si telina

20 May 2014 1850

Despre ţelină şi beneficiile pentru sănătate

08 May 2014 1532

Rawveganjoy.ro Salata de radacinoase cu iz tropical

05 May 2014 1632

Lauraadamache.ro Mancare de cartofi cu masline si orez

07 Apr 2014 1872

LauraAdamache.ro Vinete impanate cu usturoi

19 Mar 2014 1638

Lauraadamache.ro Mancare de post, cu cartofi, masline şi orez

14 Mar 2014 2638

Rețete ideale pentru masa de Crăciun Salată Capricciosa

23 Dec 2013 5702

Lauraadamache.ro Vinete împănate cu usturoi

25 Nov 2013 2052

Roşii cu ţelină şi ardei iute pentru ciorbe

25 Sep 2013 2924

Sushi Nori cu sparanghel şi ţelină

12 Sep 2013 2217

Supă cu galuşte de gris şi brânză de vaci după 1 an

19 Jun 2013 3430

Dieta mediteraneană reduce riscul de cancer Cercetătorii au descifrat secretul acestui efect

22 May 2013 975

Supă de peşte alb, fructe de mare şi scoici

23 Apr 2013 1369

Ciorba de porc cu taitei de casa

24 Dec 2012 1973

Pastai scazute cu usturoi

17 Dec 2012 2192