Sanatate

Țelina este recomandată în perioadele de convalescență

Componentele chimice din rădăcinile și frunzele țelinei sunt foarte variate, ceea ce explică atât valoarea alimentară, cât și terapeutică. Pe lângă un conținut mediu de apă (83%), se găsesc în rădăcini: zaharuri (5%), proteine, o mare bogăție de săruri minerale (potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fier, iod, etc), vitamine (A, B1, B2, B6, C), precum și un ulei eteric (bogat în apiol, bergapten și anhidridă sedanoică), care imprimă mirosul și gustul caracteristic. Uleiul eteric din semințe reprezintă 2%, conform Agerpres.ro. (https://www.agerpres.ro/flux-documentare/2014/02/25/leacuri-din-gradina-telina-10-37-25)
De la această plantă, în prepararea remediilor naturale, se folosesc frunzele, căpățâna și semințele.

Țelina reprezintă o legumă indicată nu numai în alimentația zilnică, pentru întărirea sistemului imunitar, dar și în perioadele de convalescență, în anemii sau în stările acute de surmenaj.

Conține substanțe care ajută la relaxarea mușchilor din jurul arterelor și permit dilatarea vaselor de sânge, fapt care conduce la scăderea tensiunii arteriale. Efectul țelinei asupra tensiunii arteriale este cunoscut în medicina chineză încă din cele mai vechi timpuri. Scade colesterolul. Previne și ajută în tratarea diabetului. Are efecte evidente în reumatismul infecțios, artroze, lumbago și gută, cu rol în eliminarea substanțelor toxice, precum și efecte antiinflamatoare, depurative și ușor calmante în durerile articulare, mai ales la persoanele în vârstă. Este un remediu contra afecțiunilor bronșice și pulmonare. 

​Este un diuretic natural.
Previne cancerul de stomac și colon — studii de laborator au arătat că există nu mai puțin de opt substanțe cu efecte citostatice în rădăcina țelinei. Ajută la eliminarea calculilor renali. Previne litiaza biliară. Asigură echilibrul hormonal la femei. Îndepărtează constipația.

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Țelina este un remediu contra afecțiunilor bronșice și pulmonare

04 Apr 2019 83

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în profilaxia bolilor de piele

25 Dec 2018 373

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în profilaxia bolilor de piele

02 Jun 2018 358

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în tratarea bolilor de piele

02 May 2018 396

Țelina, alimentul antistres

17 Mar 2018 357

Țelina scade colesterolul. Previne și ajută în tratarea diabetului

26 Jan 2018 770

Țelina scade colesterolul. Previne și ajută în tratarea diabetului

23 Jan 2018 650

Țelina este un remediu contra afecțiunilor bronșice și pulmonare

29 Nov 2017 531

Coaja țelinei conține cele mai multe substanțe antibiotice din plantă

06 Nov 2017 1039

Țelina este un afrodisiac natural. Poate fi folosită cu succes în curele de slăbire

30 Aug 2017 1335

Țelina ajută la întărirea sistemului imunitar

28 Jul 2017 835

Ţelina poate fi folosită ca tratament cosmetic

01 Jun 2017 1106

Pulpă de porc cu ţelină - apio (reţetă video)

30 May 2017 2483

Idei de prânz Supă cremă de legume şi ceafă de porc la cuptor

12 May 2017 1921

Ţelina, o plantă cu multe proprietăţi şi beneficii

18 Mar 2017 1516